2022-06-18 07:11:50
Tvorogli, olmali pirog
Kerakli masalliqlar:
• 450 gr tvorog
• 3 ta tuhum
• 80 gr shakar
• 100 gr saryog'
• 200 gr un
• 1 choy qoshiq razrexritel
• 2 ta olma
Tayyorlanishi
Idishimizaga tvorogni, tuhum va shakarni solib blendr yordamida yaxshilab ezib olamiz.
So'ngra eritilgan saryog' solib aralshtirib olamiz.
Aralashgan massamizaga un va razrexritel solib bir xil massa qilib olamiz.
So'ngra olmani po'stini artib, o'rtacha kubik shaklida to'g'rab solamiz va aralshtirib olamiz.
Qolipimizani tegiga pergament qilib massamizani solib olamiz.
Ustiga esa olmani parre-parre qilib to'g'rab, tahlab chiqamiz.
Qizib turgan duxofkada 180 gradusda 50-55 daqiqa mobaynida pishirib olamiz.
Tvorogli, olmali pirog tayyor bo'ldi.
Yoqimli ishtaxa
27.2K views04:11