2022-08-17 08:46:03
Piramida Ari ini.
Kerakli masaliqlar:
150 gr-margarin
300-350 gr- un
1 ch.q - razrexlitel
150 gr smetana
Nachinka:
3 ta -tuxum
150 gr shakar
100 gr yong'oq
Krem uchun:
800 gr qaymoq
200 gr tvorojniy sir
300 gr shakar upasi
Ganaj uchun:
150 gr- shokolad
150 gr qaymoq
Tayyorlanishi:
Un bilan margarinni kroshka qilib olamiz razrexlitel,smetana solib xamir qoramiz. Xamirimizni tindirishga olib qo'yamiz. 3 ga bòlib.1tasidan 5 ta lenta qirqib oling.
Tuxumni oqini ko'pirtirib olamiz.
Shakar oz-ozdan solib mikser qilamiz.
Tingan xamirimizni olib yoyib olamiz.
Lenta shaklida kesib olamiz.
Tuxum oqini orasiga surib chiqib yong'oqni sepib chiqamiz.
Rulet shaklida o'rab duxovkada
180 gradusda 30-35 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Krem tayyorlab olamiz:
Qaymoq, saxorniy pudra va tvorojniy sir solib yaxshilab mikser qilamiz.
Krem tayyor.
Endi terishni boshlaymiz.
Pishib chiqgan ko'rjlarimizni videoda ko'rsatilgandek terishni boshlaymiz.
Ko'rj krem piramida shakilda terib olamiz.
Ustini krem bilan pokritiya qilib.
Ganaj tayyorlimiz:
Shokolad va qaymoq ni pas olovda aralashtirib turamiz. (Erib olguncha)
Konditer qopchasiga solib tayyor piramida ustidan quyib chiqamiz.
Muzlatgichga 3-4 soatga yuboramiz.
Tayyor bo'ldi. Retsept @tass_cooking
Yoqimli ishtaxa
17.7K views05:46
T
