Kerakli masalliqlar:
1 ta boradenskiy non
2 dona chesnok
10 gr saryogʻ
Qovurish uchun oʻsimlik yogʻi
•Sousi uchun:
200 gr smetana
2 dona chesnok
Ukrop
Tayyorlanishi:
Nonimizni boʻlaklarga boʻlib olamiz. Tovaga yogʻ solib nonlarimizni qizartirib qovurib olamiz.
Tortala tarafini qovurib olgach birozgina saryogʻ solib qoʻvurishda davom etamiz.
Tuz va chesnokni maydalap solib yaxshilab aralashtirib olamiz.
Sousi uchun smetana, maydalangan chesnok va ukrop solib aralashtirib qarsildoq nonlarimiz bilan dasturxonga tortamiz.
