Tass_cooking ⚜️

2022-10-26 10:04:46 Bananli shirinlik

Kerakli masalliqlar:

• 1,5 stakan un
• 2 ta tuhum
• 300 gr sut
• 5 osh qoshiq shakar
• 50 gr o’simlik yog’i
• 1 choy qoshiq razrexritel
• 2 ta banan
• 2 qoshiq shokolad pastasi Ochish/sharhlash

2022-10-26 09:59:36 Ochish/sharhlash

2022-10-26 09:55:52 Pirojniy

Kerakli masaliqlar:
125 gr- margarin
125 gr -un
100 gr shakar
75 gr -yong’oq
9 gr-razrexlitel
100 gr -shokolad
2 ta -tuxum
125 gr- smetana

Krem uchun:
200 gr tvorojniy sir
400 gr -qaymoq
100 gr shakar upasi
Malina

Tayyorlanishi:
Margarin bilan unni uqalab olamiz.
So’ng shakar ,razrexlitel,maydalangan yong’oq,maydalangan shokolad solib aralashtirib olamiz.
Smetana va tuxum sarig’ini solib aralashtirib ikkiga bo’lamiz.
Ikkita qolibga yengil yoyib 180 gradusda 15-20 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Krem tayyorlanishi:
Qaymoq, tvorojniy sir va shakar upasini solib mikser qilib olamiz.

Pishib chiqgan ko’rjlarimizni olib orasiga krem va malina qo’yib chiqamiz.

Kesib ustiga shokoladli ganaj oqizamiz.

Tayyor bo’ldi.
Yoqimli ishtaxa Ochish/sharhlash

2022-10-26 09:55:20 Ochish/sharhlash

2022-10-22 15:48:47 Ochish/sharhlash

2022-10-20 09:24:35 Mazali yumshoq bulochka. 2 kun qayta qayta tayyorlab yeb toʻymagan bulochka.

Kerakli masalliqlar:

250 gr sut
100 gr shakar
1osh qoshiq droja
1 ta tuhum
60 gr saryog'
500 gr un

Nachinka uchun:

400 gr tvorog
4 osh qoshiq smetana
100 gr shakar
1 ta tuhum
Limon sedrasi.

Ustiga:

1ta tuhum sarig'i
1 osh qoshiq sut.

Tayyorlanishi:

Sutni ilitib olamiz. So'ng Iligan sutga droja, shakar, tuhum,xona haroratida erigan saryog' va un solib yumshoq xamir qoramiz.
So'ng oshirish uchun olib qo'yamiz.
Oshgan xamirimizani ikkiga bo'lib,yoyib olamiz.

Nachinka tayyorlash:
Tvorog, smetana,tuhum, shakar va limon sedrasini aralashtirib olamiz.

Yoyib olgan xamirimizani olib vidioda ko'rsatilgandek kesib,tugib olamiz.
Biroz oshgach,tuhum sarig'iga sut aralashtirib aurib chiqamiz.

180 gradusda 30-35 daqiqa davomida pishirib olamiz. Ochish/sharhlash

2022-10-20 09:22:32 Ochish/sharhlash

2022-10-19 16:15:53 Krem uchun:

1 ta -tuxum
60 gr -shakar
15 gr-kukruzniy kraxmal
250 ml -sut

Xamir uchun:

100 ml -sut
2 ta -tuxum
100 gr -shakar
170 gr -un
50 ml -o’simlik yog’i
1 ch.q -razrexlitel
50 gr-bodom uni

Tayyorlanishi:

Qozonchaga tuxum,shakar,sut va kukruzniy kraxmal solamiz ,va aralashtirib turamiz.
Quyilgandan so’ng xona xaroratida sovutamiz.
Ustiga salafan paket kiydirib qo’yamiz.

Korj uchun:

Tuxum va shakarni ko’pirtirib olamiz.
So’ng sut ,o’simlik yog’i,un +razrexlitel va bodom uni uni solib mikser qilamiz.
Qolibga quyib olamiz.
Zavarnoy kremimizni salafanini olib ,konditer qolipga solamiz.

Xamirimiz ustiga zavarnoy kremimizni videoda ko’rsatilgandek quyib chiqamiz.
170 gradusda 40 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Tayyor bo’ldi.
Yoqimli ishtaxa Ochish/sharhlash

2022-10-19 16:15:35 Ochish/sharhlash

2022-10-15 10:45:00 Ochish/sharhlash