Tass_cooking ⚜️

2024-04-18 07:48:16 Истанбулдан саломлар Ochish/sharhlash

2024-04-17 16:01:02 Kerakli masalliqlar:

1 osh qoshiq droja
1 osh qoshiq shakar
200 ml sut
4 osh qoshiq oʻsimlik yogʻi
Un
100 gr sedana
100 gr sut
100 gr eriydigan sir
100 gr balgarskiy
100 gr kapchonniy kolbasa
6 ta zaytun
6 ta cherry pomidor
Ketchup

Tayyorlanishi:

Idishga,droja,shakar,sut, oʻsimlik yogʻi,un soʻlib yumshoq xamir qoʻrib,o’shirishga olib qoʻyamiz.Xamirni 12 ta zuvalaga bo’lib,avval sutga,keyin kunjutga belab, videoʻda korsatigandek o’rtasini bosib, vilka bilan chekib,ketchup solib ketidan kopchonniy kolbasa,sir, balgarskiy,cherry pomidor,zaytun qoʻyib, 180 gradusda 15-20 daqiqa pishirib oʻlamiz!

Yoʻqimli ishtaha Ochish/sharhlash

2024-04-17 12:00:14 “Raffaello “

200 gr pechenye
50 gr bodom uni
100 gr saryog yoki margarin

Kremli qismi uchun:

700 gr tvorojniy sir
200 gr qaymoq
200 gr shakar
50 gr kokos qrindisi
4 ta tuxum

Ganash uchun:

100 gr oq shokolad
100 gr qaymoq

150 gradusda 70 daqiqa pishirib bitoz sovugach 4-5 soatga muzlatkichga qôyib olamiz.Ganash quyib bezatamiz.
Yoqimli ishtaha! Ochish/sharhlash

2024-04-17 10:17:32 Kerakli masalliqlar:

Hod dog noni
2 ta pomidor
2 ta bodring
4 ta sosiska
1 bogʻ salat bargi
100 gr chips
Ketchup
Sirniy sous Ochish/sharhlash

2024-04-17 08:22:52 kerakli masalliqlar:

100 gr sut
1 osh qoshiq droja
1 osh qoshiq shakar
100 gr masarella sir
100 gr goʻshtli rulet
4 ta tuxum

tayyorlanishi

Iliq sutga droja va shakar solib apara qilib olamiz. Oshgan aparamizga un solib oʻrtacha yumshoqlikdagi hamir qorib oshirish uchun olib qoʻyamiz.
Oshgan hamirimizni zuvalalarga boʻlamiz. Yupqa qilib yoyib quruq tovada birma bir pishirib olamiz.

Tovaga oʻsimlik yogʻi quyib tuxum solamiz , pishirib olgan pitamizni qoʻyamiz. Ustidan sir va toʻgʻralgan ruletli goʻshtimizni qoʻyib ustidan yana pitamizni qoʻyamiz. Shu ketma ketlikda tahlab eng ustidan tuxum solamiz. Qopqogʻini yopip past olovda ikki tarafini pishirib olamiz.
Sirlari chozilib chiqadigan nonushtamiz tayyor boʻldi.
Albatta duo qilishni unutmang Ochish/sharhlash

2024-04-17 01:10:38 Grechkali galupsi

kerakli masalliqlar:
•2 ta piyoz
•2 ta kartoshka
•1 ta qizil sabzi
•300 gr suyakli goʻsht
•5.6 dona bulgʻor qalampiri
•1 osh qoshiq tamat
• 400 gr qiyma
•2 ta pomidor
•3 osh qoshiq guruch
•3 osh qoshiq grechka
•tuz,murch
•kashnich

Tayyorlanishi:

Qozonga yogʻ solib biroz qizigach suyakli goʻshtimizni solamiz. Biroz qovurilgach kartoshka va sabzini qolib qovurishda davom etamiz. Tabga koʻra tuz solamiz. 1 qoshiq tamat solib aralashtirib suv solamiz. Pomidor va piyozni butunicha suviga solamiz. Past olovga qaynatishga qoʻyamiz.

Alohida idishga qiyma , mayda toʻgʻralgan piyoz, pomidor, kashnich, guruch, grechka,oʻsimlik yogʻi,tuz hamda murch solib aralashtirib olamiz.
Tozalangan bolgarskilarimizni ichini qiyma bilan toʻldirib olamiz.
Idishimizga galupsilarimizni terib olamiz. Qaynab turgan shoʻrvamiz ustiga pishirish uchun 1 soatga yuboramiz. Shorvasiga toʻgʻralgan kashnich solamiz.
Hamma vitaminlari oʻzida qoladigan noodatiy galupsilarimiz tayyor boʻldi. Albatta duo qilishni unutmang Ochish/sharhlash

2024-04-16 17:59:23 Kerakli masalliqlar:

250 gr saryogʻ
100 gr shakar upasi
100 gr yongʻoq
1 ta tuxum
300 gr un
1 choy qoshiq razrexlitel
Chimdim vanilin Ochish/sharhlash

2024-04-16 13:59:39 Ochish/sharhlash

2024-04-16 12:35:22 Tvorogli pechenye:

Kerakli masalliqlar:

500-550 gr un
150 gr margarin
300 gr shakar
250 gr smetana
1 ch.q razrexlitel
400 gr tvorog
3-4 osh qoshiq shakar
2 ta tuxum sarigʻi

Tayyorlanishi:

Un va margarini aralashtirib,shakar solamiz,smetana, razrexlitel soʻlib, yumshoq xamir qoramiz.Tvorogga,shakar soʻlib aralashtiramiz.Xamirni yoʻyib chettini kesib tvorogli massani soʻlib, videoda koʻrsatilgandek oʻrab,kesib,tuxum sarigʻini surib,vilkada iz tushurib 170 gradusda pishirib olamiz.

Tayyor boʻldi.

Yoqimli ishtaha ! Ochish/sharhlash

2024-04-16 10:24:39 Tovuqli kotlet

kerakli masaliqlar:
300 gr tovuq filesi
1 ta kartoshka
0.5 ta piyoz
1 ta tuxum
60 gr sariyog’
tuz
paprika
chesnokli priprava
murch

180 gradusda 20 daqiqada pishirib olamiz. Ochish/sharhlash