2024-04-20 14:48:41
KFS yosh kartoshka bilan
Kerakli masalliqlar:
Tovuq filesi - 400- 500 gr
Un - 200 gr
Sarimsoq piyoz pripravasi
paprika
Klyar uchun:
Tuxum-1 ta
Suv- 250 ml
Un- 250 gr
Tuz va paprika
O'simlik yog'i- qovurish uchun
Yosh kartoshka - 0,5 kg
Sariyoģ- 60 gr
Sarimsoq piyoz- 3-4 ta
Ukrop- 1 bog'
Tuz - tabga ko'ra
Suv- 100 ml
Tayyorlanishi:
Tovuq filesini parrak- parrak shakilda to'g'rab olamiz , tuz sepib aralashtirib qo'yamiz.
Klyar tayyorlimiz:
Tuxum, suv, tuz, paprika va un solib aralashtirib olamiz.
Unga ,paprika va sarimsoq piyoz pripravasi solib aralashtirib olamiz.
So'ng klyarga so'ng unga botirib olib,
Tovaga yog' solib aylantirib qovurib pishirib olamiz.
Boshqa tovaga kartoshkalarimizni solib suv va tuz solib dimlab pishirib olamiz.
So'ng suvi qolmagach , sariyoģ, maydalangan sarimsoq piyoz va mayda to'g'ralgan ukropni solib aylantirib qovurib olamiz.
Mazali kartoshkali kfs larimiz tayyor.
Yoqimli ishtaxa
16.4K viewsedited 11:48