Turkona_Cooking❤️

2022-10-27 07:43:55 Ochish/sharhlash

2022-10-25 09:48:58 Ассалому алайкум, яқинларим. Бугун сизлар билан "Шоколадли зебра кекси" тайёрлаймиз

Рецептни сақлаб олишни унутманг!

Керакли масалиқлар:
Сариёғ – 100 гр
Шакар – 70 гр
Тухум – 3 та
Ванил шакари – 1 чой қошиқ
Сут – 100 мл
Ун – 150-200 гр
Разрихлитель 1 чой кошик
Какао – 25 гр
Шоколад – хоҳишга кўра

Тайёрланиши:
Идишга сариёғ ва шакарни солиб, миксер билан аралаштирамиз. Сўнгра тухумни чақиб соламиз ва аралаштирамиз. Озгина ванил шакари, кетидан сут қуямиз. Яна аралаштириб, унни элакдан ўтказиб оз-оздан соламиз.

— Сўнгра разрыхлитель ҳам қўшиб, аралаштириб қуюқ масса ҳолига келтирамиз. Ярмини алоҳида идишга солиб, кетидан какао кукуни қўшамиз. Қошиқ билан яхшилаб аралаштириб, шоколадга ўхшаш ҳолатга келтирамиз.

— Энди қолипга дастлаб оқ масса устидан какаоли масса, сўнгра яна оқ масса, кетидан какаоли масса солиб қолипни тўлдирамиз. Четларини текислаб, духовкада пишириб оламиз. 180• да пишиб чиккунча. Шоколадни эритиб устига суртиб чиқамиз, ёки чококремлардан ҳам фойдалансангиз бўлади. Кексимиз тайёр.

Ёқимли иштаҳа, азизлар
https://t.me/turkona_cooking Ochish/sharhlash

2022-10-25 09:46:44 Ochish/sharhlash

2022-10-22 07:50:51 Ассалому алайкум, яқинларим. Бугун сизлар билан жигар гўштидан "Силтама" таомини тайёрлаймиз

Керакли масалиқлар:
Ўсимлик ёғи – 100 мл.дан 2 марта
Жигар гўшти – 0,5-1кг
Картошка – 6-7 дона
Пиёз – 1-2 дона
Кўкатлар
Таъбга кўра туз ва паприка

Тайёрланиши:
Жигар гўштини олиб устидаги пардасини шикиб олиб ташлаб, яхшилаб тозалаб, кубик шаклида тўғраб оламиз. Картошкаларни ҳам кубикчалар шаклида тўғраб оламиз. Товадаги ёғда дастлаб картошкаларни қизартириб қовурамиз. Сўнгра жигарни унга солиб, ботириб, қизиб турган ёғда қовурамиз.

— Энди алоҳида товага ёғ қуйиб, унга туз, паприка солиб, яхшилаб қовуриб, боя қовуриб олган жигар ва картошкаларни солиб, яхшилаб пишириб оламиз. Таомимизни ликопга солиб, уни тўғралган пиёз ва кўкатлар билан безаймиз. Таомимиз тайёр.

Ёқимли иштаҳа, азизлар
https://t.me/turkona_cooking Ochish/sharhlash

2022-10-22 07:50:03 Ochish/sharhlash

2022-10-21 17:29:04 Ochish/sharhlash

2022-10-21 08:01:12 Ассалому алайкум, яқинларим. Бугун сизлар билан "Белгия вафлиси"ни тайёрлаймиз

Керакли масалиқлар:
Манная крупа – 1 ош қошиқ
Тухум – 2 дона
Қатиқ – 50 гр
Шакар – 50 гр
Разрихлител – 1 ош қошиқ
Ун – кераклигича
Сут – 50 мл
Сгушёнка – хоҳишга кўра

Тайёрланиши:
Дастлаб қатиққа разрихлител солиб, яхшилаб аралаштириб, пахтадек оппоқ ҳолатга келтирамиз. Идишга 2 дона тухумни солиб, уни ҳам аралаштирамиз. Сўнгра унга эритилган маргаринни қуйиб, кетидан сут ва бояги қатиқли аралашмамизни ҳам соламиз ва аралаштирамиз.

— Сўнгра 1 стакан (50гр) шакар ва 1 ош қошиқ манная крупа солиб, массамиз қуюқ ҳолатга келгунча оз-оздан ун қўшиб, аралаштириб борамиз. Сўнгра вафелнитсага 1 ош қошиқ манная крупа солиб, унга яримтайёр ҳолатдаги вафлини қуямиз. Сўнгра яхшилаб пишириб оламиз. Тепасига сгушёнка қуйиб безашингиз мумкин. Вафлилар тайёр.

Ёқимли иштаҳа, азизлар
https://t.me/turkona_cooking Ochish/sharhlash

2022-10-13 08:55:40 Ayva deserti
5 6 ta behi
Shakar ta’bga ko’ra
Limon suvi yarimta
Karkade choyi
Koritsa
Suv
Videoda ko’rsatilgandek tayyorlab xuddi wunday qlib tayyorlab olamiz ! Skavarotkada 15 20 minut dimlaymi orqa oldini o’girib
Bu ajoyib desetni albatta tayyorlab ko’ring ustini xoxishga qarab bezatamiz

https://t.me/turkona_cooking Ochish/sharhlash

2022-10-13 08:54:28 Ochish/sharhlash