Saida Mirziyoyeva

2021-02-07 14:20:30 Вчера готовили с детьми лагман и мне вспомнилась одна история с этим блюдом. Рассказала её детям, поделюсь ей и с вами.

До замужества я не особо умела готовить. Можно сказать, что я умела готовить только одно блюдо — чузма лагман. С детства это блюдо было любимым.

Сложность его приготовления была в том, чтобы, растягивая руками в тонкую нить тесто, не дать ему порваться. Так учила мама, это было строгое правило. Я очень старалась и у меня получалось.

И вот в моей новой семье я решила продемонстрировать близким свои навыки.

Чтобы не оплошать, спросила у мамы подробный рецепт лагмана. Мама дала рецепт с полным перечнем ингредиентов, за исключением одного. Она забыла упомянуть про соль).

Так и получился у меня красивый лагман, а что касается вкуса… Просто представьте какой он был без соли

Впрочем, возможно из вежливости, мои близкие его нахваливали, лагман съели за пять минут. И ничего, что соль за столом была нарасхват ))

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-02-07 14:18:38 Кеча фарзандларим билан лағмон пиширдик ва бу таом билан боғлиқ бир воқеа эсимга тушди. Фарзандларимга айтиб бердим, бу ерда сиз билан ҳам бўлишмоқчиман.

Турмушга чиқишдан олдин овқат қилиш унча қўлимдан келмас эди. Фақат битта овқат — чўзма лағмонни пиширишни билардим деса ҳам бўлади.
Болалигимдан бу овқатни жуда яхши кўраман. Уни тайёрлашнинг қийин томони — хамирни ингичка қилиб чўзганда у узилиб кетмаслиги керак. Онам шундай ўргатганлар. Анча ҳаракат қилиб, охири эплаб кетганман.

Шундай қилиб, янги оилада, янги келин сифатида яқинларимга маҳоратимни намойиш этишга қарор қилдим. Уялиб қолмаслик учун онамдан лағмоннинг батафсил рецептини сўраб олдим. Онам масаллиқларнинг аниқ рўйхатини ёздирдилар. Фақат битта нарса — тузни айтиш хаёлларига келмабди)

Шундай қилиб, кўриниши иштаҳаочар лағмоним пишди. Мазаси эса...тузсиз тасаввур қилаверинг

Оила аъзоларимиз ўта хушмуомала бўлганлари учунми, лағмонни мақтаб-мақтаб беш дақиқада паққос туширишди. Туздон талаш бўлгани эса... ҳаётда шунақасиям бўлиб туради)) Ochish/sharhlash

2021-02-01 18:21:39 Ташкентский межрайонный административный суд признал решение хокима города Абдукаххора Тухтаева в отношении дома 7 по улице Бабура неправомерным и принял сторону жильцов, которые больше года борются за возвращение зданию статуса объекта культурного наследия. Ochish/sharhlash

2021-01-28 16:58:11 Барча ҳаракатларимиз болажонлар ҳаётни ёрқин рангларда кўришлари, унинг завқини тўлақонли ҳис этишларига қаратилган.

Қарши, 27.01.2021
___

Все наши старания нацелены на то, чтобы дети обрели радость жизни во всей её полноте и всех её красках.

Карши, 27.02.2021

#kongilkozi

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-01-27 20:45:42 В ходе визита в г. Карши мы встретились с руководителями СМИ, журналистами и популярными блогерами Кашкадарьи.

Встреча состоялась в «Доме журналистов Кашкадарьи», печальная история которого стала известна всей стране. Мы рады, что здание отремонтировали и для представителей сферы масс-медиа создали достойные условия для их деятельности.

Мы откровенно побеседовали с блогерами и журналистами, которые рассказали нам о своей работе, что их волнует и какие у них планы. Такое живое общение оказалось очень интересным и полезным.

#massmediauz

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-01-27 20:43:26 Қарши шаҳрига ташриф доирасида Қашқадарёдаги ОAВ раҳбарлари, журналистлар ва машҳур блогерлар билан учрашдик.

Учрашув қайғули тарихи бутун мамлакатга маълум бўлган «Қашқадарё журналистлар уйи»да ўтказилди. Биз бино таъмирланганидан ва масс-медиа вакиллари фаолияти учун муносиб шароитлар яратилганидан хурсандмиз.

Блогерлар ва журналистлар билан очиқ суҳбат давомида улар бизга ўзларининг ишлари, уларни ташвишга солаётган жиҳатлар ва келгуси режалари ҳақида сўзлаб беришди. Бундай жонли мулоқот барчамизга жуда қизиқарли ва фойдали бўлди.

#massmediauz

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-01-27 19:46:46 В ходе нашего визита в Кашкадарьинскую область мы посетили специализированную школу-интернат №18 для незрячих и слабовидящих детей.

Встреча прошла в тёплой и эмоциональной атмосфере. Мы с удовольствием посмотрели подготовленный учащимися мини-концерт, ещё раз убедившись, как много среди них талантов. Нас поразили их оптимизм и жизнелюбие.

Мы ознакомились с учебным процессом и как обустроен быт детей во внеучебное время. Отрадно, что в школе есть своя библиотека. Сейчас в учебном заведении идёт ремонт, что позволит сделать школу более адаптированной под нужды учащихся.

#kongilkozi

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-01-27 19:45:59 Қашқадарё вилоятига бўлган ташрифимиз доирасида биз кўзи ожиз ва заиф кўрувчи болаларга ихтисослаштирилган 18-сонли мактаб-интернатда бўлдик.

Учрашув илиқ ва ҳаяжонли руҳда кечди. Биз ўқувчилар томонидан тайёрланган мини-концертни завқ билан томоша қилдик ва уларнинг орасида нақадар кўп истеъдодли болалар борлигига яна бир бор амин бўлдик. Ва албатта, уларнинг кўтаринки руҳдаги кайфияти ва ҳаётга бўлган муҳаббати инсонни ҳайратга солади.

Биз ўқув жараёни ва ўқувчиларнинг ўқишдан ташқари ҳаёти қандай ташкил этилгани билан танишдик. Мактабнинг ўз кутубхонаси борлиги қувонарли ҳолдир. Ҳозирда таълим муассасасида таъмирлаш ишлари олиб борилмоқда, бу эса мактабни ўқувчилар эҳтиёжларига кўпроқ мослаштиришга имкон беради.

#kongilkozi

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-01-27 19:07:38 В рамках нашего проекта «Ko'ngil ko'zi» мы посетили Офтальмологическую больницу Кашкадарьинской области. Ознакомились с деятельностью самой больницы и познакомились с маленькими пациентами, которые здесь проходили обследование благодаря нашей благотворительной акции.

Её первый этап завершён. На сегодняшний день по всей республике провели обследование 2 964 детей.

Теперь начинается второй этап. При помощи специалистов Республиканского специализированного центра микрохирургии глаза детей, которым нужна операция, распределили по категориям сложности необходимого хирургического вмешательства. Исходя из этого, некоторые ребята будут прооперированы на местах в областях, некоторые — в Ташкенте, а некоторых будем лечить с помощью специалистов, привлечённых из-за рубежа. Всего будет прооперировано 478 детей. Им будет проведено 630 операций.

#kongilkozi

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash

2021-01-27 19:06:15 «Кўнгил кўзи» лойиҳаси доирасида Қашқадарё вилоятидаги Офтальмология шифохонасида бўлдик. Шифохона фаолияти ва бизнинг хайрия акциямиз доирасида бу ерда текширувдан ўтаётган жажжи беморлар билан танишдик.

Aкциянинг биринчи босқичи ўз якунига етди. Ҳозирги кунга қадар республика бўйлаб 2 964 нафар бола текширувдан ўтказилди.

Навбат иккинчи босқичга. Республика ихтисослаштирилган кўз микрохирургияси маркази мутахассислари кўмагида болалар кўзларида ўтказилиши лозим бўлган жарроҳлик аралашувининг қийинлик даражасига кўра категорияларга ажратилди. Бундан келиб чиққан ҳолда, болаларнинг баъзилари вилоят касалхоналарида, баъзилари Тошкентда операция қилинади, айримлари эса хориждан жалб этилган мутахассислар ёрдамида даволанади. Жами 478 нафар бола учун 630 та операция ўтказилади.

#kongilkozi

@SShMirziyoyeva Ochish/sharhlash