Duxovkasiz, ortiqcha harakatlarsiz, jelatinsiz shokoladli tort
Oq pecene bilan yanada chiroyli boladi.
500gr peceneni maydalab
150gr qovurilgan yongoqni blendrlab koshamiz.
Qozoncaga
250g sut
120g shakar
60g kakao solib 10 daqiqa qaynatamiz.
Gazdan olib, 150g saryog qoshib, iliq bolgac pecene ustidan quyib aralashtiramiz.
18sm qolipga joylashtirib, muzxonaga qotgunca qoyamiz. Ustiga ganash surtib ( 100gr shoko+100gr qaymoqni eritamiz ) yongoq sepamiz.
