Картошка ҳарид қилишда қуйидагиларга эътибор беринг !
Картошка пўстлоғи таркибидаги соланин инсон саломатлигига зарарли бўлиб, уни истеъмол қилиш организмнинг заҳарланишига олиб келади
Ушбу моддадан ҳомиладор аёллар эҳтиёт бўлишлари зарур. Сабаби, у болага зарар етказади
3 ойдан ортиқ сақланган ёки яшил картошкани истеъмол қилганда бош айланиши, асаб тизими бузилиши, қорин соҳасида оғриқ, ич кетиш ва қайд қилиш каби ножўя таъсирлар кузатилиши мумкин
Картошка танлаётганда яшил ранглисини олмаган маъқул, сабаби, унда захарли соланин юқори бўлади
Усти қаттиқ ва силлиқ бўлсин. Ўртача ва кичикларини олиш керак. Катталарида фойдали элементлар 3 баробар кам бўлади
3 ойдан кўп сақланган картошкадаги сольанин миқдорини пасайтириш учун унинг пўстини қалинроқ артинг ҳамда йирик тузга белаб қўйинг: ушбу зарарли модда асосан пўстлоқ остида тўпланади, туз эса нитратлар ва сольанинни чиқариб ташлайди
Яқинларга Ҳам Улашинг
@oshpazqizM
