Mazali retseptlar

2022-08-07 06:05:26 Foydali go'shtli salat
Retsepti:
200 gr go’sht

1 ta piyoz

4 ta bodring

2 ta pomidor

Ko’kat rukola

100 gr kanserva johori

1 choy qoshiq soya sous

Tuz, kareyskiy tuz

1 choy qoshiq anor sous

Tayyorlanishi :

Go’shtni somoncha qilib to’g’rab, 2 qoshiq yog’da qovurishni boshlaymiz. Tuz, kareyskiy tuz, soya qo’shib aralashtiramiz . Piyozni ham somoncha to’g’rab solib aralashtirib , 15 daqiqa past olovda qopqog’ini yopib pishirib olamiz .

Bodring , pamidorni somoncha shaklda to’g’rimiz. Rukola bog’ini 2 ga bo’lib qo’shamiz . Ustidan pishgan go’sht, johori va anor sous qo’shib aralashtiramiz . Judayam mazali salatimiz tayyor.

Yoqimli ishtaha

@oshpazqizM Ochish/sharhlash

2022-08-07 06:05:26 Foydali go'shtli salat
Retsepti:
200 gr go’sht

1 ta piyoz

4 ta bodring

2 ta pomidor

Ko’kat rukola

100 gr kanserva johori

1 choy qoshiq soya sous

Tuz, kareyskiy tuz

1 choy qoshiq anor sous

Tayyorlanishi :

Go’shtni somoncha qilib to’g’rab, 2 qoshiq yog’da qovurishni boshlaymiz. Tuz, kareyskiy tuz, soya qo’shib aralashtiramiz . Piyozni ham somoncha to’g’rab solib aralashtirib , 15 daqiqa past olovda qopqog’ini yopib pishirib olamiz .

Bodring , pamidorni somoncha shaklda to’g’rimiz. Rukola bog’ini 2 ga bo’lib qo’shamiz . Ustidan pishgan go’sht, johori va anor sous qo’shib aralashtiramiz . Judayam mazali salatimiz tayyor.

Yoqimli ishtaha
Ochish/sharhlash

2022-08-07 06:05:26 Judayam shirin shokoladniy tort
Retsepti:
Biskivit 
5/6 tuxum kotta bolsa 5 dona 
6qoshiq un 2 qoshiq to'lamas kakao 
shakar 7 qoshiqda to’la 
Tuxum bilan shakar oppoq bokguncha mikser qilinadi un kakao solib venchik yordamida aralashtirib 180 ° 40 min pishirib olasiz pishgandan song qokipni teskari quyib quyasila 30 min 
Kremiga:
Qaymoq 400 gm 
150 gm sgushonka 
Vanilin chimdim 
Iz tushguncha mikser qilasila 
Propitka 
Suvga shakar solib yoki suvga sgushonniy moloko solib qilasila 
Glazuriga:
1 dona molochniy qora shkolad 
2 qoshiq qaymoq 
Eritib olasila 
Hoxishga qarab yasatasila 

Albatta tayyorlab yaqinlaringizga ulashing

@oshpazqizM Ochish/sharhlash

2022-08-07 06:05:26 Tort bezatish usullari

Yaqinlaringizga ulashing

@oshpazqizM Ochish/sharhlash

2022-08-05 20:43:49 PANCAKE

Retsepti:

sut - 250 ml
tuxum ( katta) - 2 dona
un - 170 gr
tuz - ta'mga ko'ra
shakar - 2-3 osh qoshiq
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq (
vanil shakar
⠀
Tayyorlanishi:

Sariqlarni oqlardan ajrating. Sariqlarga shakar, sut, tuz, vanil shakar, un va pishirish kukuni qo'shing. Bularning barchasini aralashtiramiz. Alohida-alohida, qattiq hosil bo'lguncha tuxum oqini bir chimdik tuz bilan uring. Asosiy aralashmaga oqsillarni qo'shing. To'liq aralashguncha pastdan yuqoriga sekin aralashtiramiz. Aralash qalin va havodor bo'lishi kerak. Qattiq aralashtirsangiz, xamir suyuq bo'ladi
Past olovda quruq qovurilgan idishda pishiring. Ortiqcha pishirmang, aks holda u quruq bo'lib qoladi.
issiq holda sirop yoki asal

Yaqinlaringizga Ulashing

@oshpazqizM Ochish/sharhlash

2022-08-05 13:30:13 "Ali Nazik" mazali taomi
Retsepti:
400 gr gosht
3 dona baqlajon
3 tish sarimsoq 
50 gr saryog
400 gr qaymoqli suzma
Tuz
Paprika
1 choy qoshiq tamat
Kokat
Tayyorlanishi:
Birinchi ishimizni goshtni pishirishdan boshlaymiz. Tovaga goshtni solib,suvi chiquncha qovuramiz. Saryog va osimlik yogi solib, yaxshilab qovuramiz va tamat pastasi, quritilgan chesnok, va paprika va suv solib pas olovda dimlab pishiramiz
Baqlajonlarni tograb, yogda qovurib olamiz(retseptda duxovkada pishirish kerak edi, manga qovurilgani yoqadi )
Yogli shirin suzmaga chesnokki paydalab solamiz va qovurilgan baqlajonlarni maydalab solamiz.
Idishga birinchi baqlajonli suzmani ustidan, goshtni qoyib kokat sepamiz va dasturxonga tortamiz

Yoqimli ishtaxa

@oshpazqizM Ochish/sharhlash

2022-08-05 13:26:37 Картошка ҳарид қилишда қуйидагиларга эътибор беринг !

Картошка пўстлоғи таркибидаги соланин инсон саломатлигига зарарли бўлиб, уни истеъмол қилиш организмнинг заҳарланишига олиб келади

Ушбу моддадан ҳомиладор аёллар эҳтиёт бўлишлари зарур. Сабаби, у болага зарар етказади

3 ойдан ортиқ сақланган ёки яшил картошкани истеъмол қилганда бош айланиши, асаб тизими бузилиши, қорин соҳасида оғриқ, ич кетиш ва қайд қилиш каби ножўя таъсирлар кузатилиши мумкин

Картошка танлаётганда яшил ранглисини олмаган маъқул, сабаби, унда захарли соланин юқори бўлади

Усти қаттиқ ва силлиқ бўлсин. Ўртача ва кичикларини олиш керак. Катталарида фойдали элементлар 3 баробар кам бўлади

3 ойдан кўп сақланган картошкадаги сольанин миқдорини пасайтириш учун унинг пўстини қалинроқ артинг ҳамда йирик тузга белаб қўйинг: ушбу зарарли модда асосан пўстлоқ остида тўпланади, туз эса нитратлар ва сольанинни чиқариб ташлайди

Яқинларга Ҳам Улашинг

@oshpazqizM Ochish/sharhlash