Готовим вкусно !

2023-04-09 20:57:33 Нас уже 1.000

Всем спасибо , что вы остаетесь с нами и проявляете активность под постами !

Оставайтесь с нами, дальше будет ещё интереснее Ochish/sharhlash

2023-04-09 19:33:01 Грибной суп с фрикадельками

Ингредиенты:

- Фарш - 500 г.
- Картофель - 3-4 шт.
- Репчатыи‌ лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Шампиньоны - 300 г.
- Яи‌цо - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Специи, соль и че‌рныи‌ перец - по вкусу

Приготовление:

1. На растительном масле обжарить лук, затем морковь, также добавить картофель и обжаренные грибы, немного все‌ потушить.
2. Долить воды и оставить вариться на медленном огне.
3. К фаршу добавить измельче‌нныи‌ с помощью блендера лук, яи‌цо, специи, соль и че‌рныи‌ перец по вкусу. Сформировать фрикадельки.
4. Фрикадельки опустить в суп и варить 10-15 мин. Суп посолить и в самом конце добавить зелень.

#грибнойсуп #суп

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-09 17:33:43 Устали готовить и хотите заняться другими делами или просто отдохнуть от этого занятия?

Домашняя кухня - Займется вашей готовкой за вас, когда вам срочно нужно время! Всё только из самых свежих продуктов

Широкий ассортимент
Горячие блюда
Салаты
Полуфабрикаты
Консервы

И много, много очень вкусного вы найдёте на нашем канале: https://t.me/domashnyaya_kuhnya_lyuba87

На правах рекламы Ochish/sharhlash

2023-04-09 16:20:05 Сырные булочки

Ингредиенты:

- Рисовая мука - 60 г.
- Кефир теплый - 60 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Творог 5% - 60 г.
- Соль - по вкусу
- Тертый сыр - 20 г.
- Разрыхлитель - 5 г.

Приготовление:

1. Белок взбить в пену, оставшийся желток добавить в кефир.
2. В кефир добавить творог, рисовую муку и тертый сыр, разрыхлитель. Соль и зелень по вкусу.
3. Аккуратно лопаткой‌ вмешать белок, разложить по силиконовым формочкам, и при 180° на 30 мин отправить в духовку. Готово!

#сырныебулочки #булочки

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-09 14:37:28 Кесадилья с курицей и беконом

Ингредиенты:

- Лепёшки тортилья - 4 шт.
- Куриная грудка (филе) - 1 шт.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Помидор - 1 шт.
- Бекон сырокопчёный - 8 полосок
- Лук красный - 1 шт.
- Сыр - 200 г.
- Масло растительное - для жарки

Приготовление:

1. Помидор и лук нарезать кубиками.
2. Бекон обжарить на сковороде.
3. Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на растительном масле. В чаше смешать все ингредиенты, кроме сыра и бекона.
4. На одну сторону каждой тортильи выложить по 2 ложки начинки.
Сверху положить по 2 полосочки бекона. Обильно посыпать начинку сыром. Накрыть начинку второй частью лепёшки.
5. Обжарить кесадилью по 1 - 2 минуты с каждой стороны.

#касалильяскурицей #бекон

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-09 12:01:36 Яичница с помидорами и луком на сковороде

Ингредиенты:

- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Соевый соус - 1/2 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Нарежьте лук мелкими кусочками, а помидоры — немного крупнее.
2. Вилкой взбейте яйца с щепоткой соли, перцем и соусом.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Добавьте помидоры и готовьте ещё 3–4 минуты. Посолите и поперчите.
4. Залейте всё взбитыми яйцами, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.

#яичницаспомидорами #горячееблюдо

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-09 10:54:07 Куриные крылья, запечённые в соевом соусе в духовке

Ингредиенты:

- Куриные крылья - 1,5 кг.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сахар - 2 ст. л.
- Яблочный уксус - 2 ст. л.
- Соевый соус - 4 ст. л.

Приготовление:

1. С крыльев удалите кончики. Разрежьте пополам по сгибу. Выложите в глубокую форму, можно вплотную друг к другу.
2. Измельчите чеснок. Смешайте сахар, уксус, соевый соус и чеснок. Залейте соусом курицу.
3. Накройте форму фольгой. Запекайте куриные крылья в соевом соусе в духовке, разогретой до 180 °C, 1 час.
4. Удалите фольгу. Осторожно переверните каждый кусок и готовьте ещё 45–60 минут.

#куриныекрылья #крылья

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-08 18:02:12 Гороховый суп

Ингредиенты:

- Горох - 150 гр.
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Слив. масло - 100 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Лук обжарить на масле. Добавить морковь, картофель, перемешать и тушить 5 мин.
2. Добавить промытый горох. Залить водой, добавить болгарский перец, соль и перец.
3. Как закипит, убавить газ и варить пока не разварится горох. В конце пробить блендером.
4. Готовый суп-пюре подать с сухарями.

#гороховыйсуп #суп

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-08 15:01:01 Куриные ножки в медово-лимонном маринаде

Ингредиенты:

- Куриные ножки - 6 шт.
- Мёд - 4 ст.л.
- Сок лимона - 2 ст. л.
- Горчица - 3 ст.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу

Приготовление:

1. В глубокой ёмкости соединить мёд, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, паприку и соль. Взбить венчиком. Маринад готов.
2. Выложить в маринад куриные ножки. Хорошо перемешать и оставить мариноваться 30-40 минут.
3. Переложить ножки в блюдо для запекания, полить сверху остатками маринада.
4. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

#куриныеножки #горячееблюдо

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash

2023-04-08 13:10:12 Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

- Баклажаны — 4 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Сметана 20% — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать баклажаны вдоль ломтиками небольшой толщины и посыпать солью: соль уберет горечь из баклажанов.
2. Плавленый сыр натереть на терке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать. Все это смешать, добавить сметану, досолить по вкусу.
3. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде и охладить. На каждый ломтик баклажана выложить сырную смесь, свернуть в рулетики. При необходимости закрепить зубочисткой или шпажкой.

#баклажаны #закуска

Поделись с друзьями:
https://t.me/gotovim_vmeste_uz Ochish/sharhlash