Запеченные котлеты из курицы (индейки) 150 гр брокколи отвари | Диета при подагре
Запеченные котлеты из курицы (индейки)
150 гр брокколи отварить до готовности. 300 гр филе выварить до первого бульона, затем смолоть с 1 луковицей в фарш. Добавить в смесь 1 яичный белок, соль и специи. Мелко порубить вареные брокколи и добавить их в фарш. Слепить котлетки и смазать их оставшимся желтком. Выпекать котлеты при температуре 180 градусов, примерно 40 минут.
К гарниру можно подать овощное рагу или пареные баклажаны