Tass_cooking ⚜️

2022-08-29 09:48:18 Ochish/sharhlash

2022-08-24 15:44:41 #3guruh
Yillar o’tgani sari yosharib yurish sirlari bilan siz azizalarim bilan bo’lishgim keldi...

Men Nilufar Rahimova
• 3 nafar farzandning onasi;
• 5 yillik tajribaga ega psixolog;
• 1000+ o’quvchilarning ustoziman.

Yoshim 30da. Ammo kim ko’rsa, 20-25 yoshni beradi. Ko’chada hech kim meni psixolog deb o’ylamaydi. Onaxonlar kelinlikka nomzod sifatida ko’rishadi Yoshimni va farzandlarim borligini eshitib ishonishmaydi.

Turmush o’rtog’im tillaridan aytganda ,,San borgan sari orqaga yosharvosanmi?”
Ha! Men kundan kunga yosharaman!

Sizlarning ixlosingiz, mehr-muhabbatingizga javoban men ham sizlarni xursand qilgim keldi Siz uchun ,,Go’zallik sirlari” nomli marafon tashkillashtryapman.

InshaAllah marafondan so’ng yosharasiz
Qatnashish BEPUL!

Faqatgina sharti shu e’lonni 20ta guruh, kanal yoki do’stlaringizga yuborib skrinshotni @Muharram_psixolog_menejer ga yuborsangiz, yopiq guruhga qo’shishadi.

Shu kanalga ulanib oling
https://t.me/NilufarRahimova Ochish/sharhlash

2022-08-24 15:44:17 Mazali salat.

Kerakli masalliqlar:

• 1 ta kichkina brokli
• 1 bog' rukola
• 5-6 ta pomidor cherri
• konserva jo'xori
• o'simlik yog'i
• kraboviy palochka (freshwater)
• fetaksa

Tayyorlanishi:

Birinchi bo'lib broklini o'rtacha to'g'rab idishga solamiz.
Ustidan ta'bga ko'ra tuz, muruch va o'simlik yog'i sepib duxofkada 180 gradusda 10-15 daqiqa piahirib olamiz.

Sous uchun:
O'simlik yog'i, yarim choy qoshiq gorchitsa, ta'bga ko'ra tuz va muruch bilan limon suvini siqib olib aralashtirib olamiz.

So'ngra krabni o'rtacha kubik shaklida to'grab olamiz.
Pomidor cherrini esa ikkiga bo'lib olamiz.
Idishimizga videoda ko'rsatilgandek qilib, rukola, pomidor, brokli, fetaksa, kraboviy palochka va konserva jo'xorini ketma-ketlikda solib olamiz.
Ustidan tayyorlab olgan sousimizni quyib aralashtirib olamiz.
Salatimiz tayyor bo'ldi.

Yoqimli ishtaxa Ochish/sharhlash

2022-08-24 15:43:03 Ochish/sharhlash

2022-08-22 15:56:01 Qarsildoq kabachki

kerakli masaliqlar:

marinovka uchun:
sariyog’-100 gr
tuz
murch

kabachki-2 ta
tuxum-3 ta
un- 200 gr
talqon- 200 gr (kanishero)

tayyorlanishi :
kabachkini po’stidan artib olamiz.

idishga sariyog’ @anchor_butter
solamiz tuz va murch solib marinovka qilamiz.

So’ng ,tuxumga tuz solib olamiz.
Kabachkini unga,tuxumga va talqonga bulg’ab olamiz .

tovaga yog’ solib qizartirib qovurib olamiz.
tabga ko’ra bezatamiz.

Tayyor bo’ldi.

Yoqimli ishtaxa Ochish/sharhlash

2022-08-22 15:55:17 Ochish/sharhlash

2022-08-20 11:20:29 Ochish/sharhlash

2022-08-18 17:59:53 Mazzali va to'yimli salat

Kerakli masaliqlar:

1 ta sabzi
1 ta pomidor
0,5 ta karom
dudlangan go'sht @toxtaniyoz_ota
Tabga ko'ra tuz
Ko'katlar

Tayyorlanishi:
Sabzini parrak shakilda ingichka qilib to'g'rab olamiz.
Karom va pomidorni suvini ajratib olib,sabzi shaklida to'g'rab olamiz.
Va tuz solib aralashtirib olamiz.
Dudlangan go'shtimizni xam parrak shakilda to'g'rab salatimizga aralashtirib olamiz.
Xoxishga ko'ra ko'katlar dan to'g'rab yuborsez bo'ladi.
Tayyor bo'ldi.
Vitaminlarga boy salatimiz tayyor
Yoqimli ishtaxa Ochish/sharhlash

2022-08-18 17:59:01 Ochish/sharhlash

2022-08-17 08:46:03 Piramida Ari ini.

Kerakli masaliqlar:

150 gr-margarin
300-350 gr- un
1 ch.q - razrexlitel
150 gr smetana

Nachinka:
3 ta -tuxum
150 gr shakar
100 gr yong'oq


Krem uchun:

800 gr qaymoq
200 gr tvorojniy sir
300 gr shakar upasi

Ganaj uchun:
150 gr- shokolad
150 gr qaymoq

Tayyorlanishi:

Un bilan margarinni kroshka qilib olamiz razrexlitel,smetana solib xamir qoramiz. Xamirimizni tindirishga olib qo'yamiz. 3 ga bòlib.1tasidan 5 ta lenta qirqib oling.

Tuxumni oqini ko'pirtirib olamiz.
Shakar oz-ozdan solib mikser qilamiz.

Tingan xamirimizni olib yoyib olamiz.
Lenta shaklida kesib olamiz.
Tuxum oqini orasiga surib chiqib yong'oqni sepib chiqamiz.
Rulet shaklida o'rab duxovkada
180 gradusda 30-35 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Krem tayyorlab olamiz:

Qaymoq, saxorniy pudra va tvorojniy sir solib yaxshilab mikser qilamiz.
Krem tayyor.
Endi terishni boshlaymiz.
Pishib chiqgan ko'rjlarimizni videoda ko'rsatilgandek terishni boshlaymiz.
Ko'rj krem piramida shakilda terib olamiz.
Ustini krem bilan pokritiya qilib.
Ganaj tayyorlimiz:
Shokolad va qaymoq ni pas olovda aralashtirib turamiz. (Erib olguncha)
Konditer qopchasiga solib tayyor piramida ustidan quyib chiqamiz.
Muzlatgichga 3-4 soatga yuboramiz.

Tayyor bo'ldi. Retsept @tass_cooking

Yoqimli ishtaxa Ochish/sharhlash