2023-04-20 16:11:00
Балиқдан салат рецепт”
Балиқ оловда пишмаган болса хам уксусда қилтиноқларигача пишиб кетади шунинг учун қўрқмасдан истемол қилса бўлади
Рецепт:
Керак бўладиган махсулотлар:
1)балиқ филеси 1 кг
2) Уксус 70%, туз,
3) сабзавотлардан Пиёз, Булғор қалампири, бодринг, марковча,
4) зираворлардан паприка ширин 2 та ош қошиқ , (паприка аччиқ хоҳишга қараб аччиқ ёқмаса қўшманг)
5) кўкатлар : укроп, кашнич
6) безатиш учун кунжут
Тайёрлаш:
1) балиқни филесини видеода кўрсатилгандек кесиб чиқамиз ва 3 ош қошиқ 70% ли уксус солиб тузлаб 3 соатга музлатгичга қўямиз
3 соатдан сўнг музлатгичдан олиб идишдаги сувни тўкиб ташлаймиз
2) Пишган балиқни каттароқ идишга солиб тогъралган пиёзни солиб аралаштириб қўямиз 20 дақиқадан сўнг барча тўгъраб қўйилган сабзавотларни соламиб 2 ош қошиқ писта ёғ соламиз.
4) салатни яхшилаб аралаштирилиб 2 соатга махсулотларнинг мазаси бир-бирига отиши учун музлатгичга қўйилади.
5) 2 соатдан сўнг музлатгичдан олиб истемол қилсак болади
@sladost_na_radosti
𝓝𝓸𝔃𝓲𝓴 𝓭𝓲𝓭 𝓼𝓸𝓱𝓲𝓫𝓪𝓵𝓪𝓻𝓲 𝓾𝓬𝓱𝓾𝓷
4.2K views13:11
С
