Turk taomi 'BOREK' Masalliqlar: Hamiriga: 4 stakan elang | RETSEPT OSHXONA

Turk taomi "BOREK"

Masalliqlar:
Hamiriga:

4 stakan elangan un
60g eritilgan saryog' yoki margarine(man margarine bilan qildim)
1 tuhum
0,5 choy qoshig'ida tuz
1 stakan issiq suv
Sousiga:
4 qoshiq qatiq
2 tuhum
Qiymasiga:
500-600g qiyma
1 piyoz
113g saryog' (yufkalarga surtish uchun)