Ajoyib pishiriq Xamir: 5 dona tuxum, 250 gr shakar, 4 osh q | 🎂 PISHIRIQLAR OLAMI 🍰
Ajoyib pishiriq
Xamir: 5 dona tuxum, 250 gr shakar, 4 osh qoshiq asal, 150 gr sariyog ', bir chimdim tuz va 1 choy qoshiq soda, ismaloq 150 gr.
Tuxum, sariyog ', tuz, shakar va asalni solib, sekin olovga qo'yib, doimo aralashtirib (shakar to'liq eriguncha)... Soda qo'shing va 1 daqiqa davomida juda yaxshi aralashtiriladi, blenderda maydalangan ismaloq qo'shing va olovni o'chiring.
15 daqiqa turib, un qo'shing! Xamirda taxminan 400 g (aralash) Xamirni ko'p unlash kerak emas! 5 ta sharga bo'lib muzlatgichga 1 soatga qo'yamiz ... (videoda ko'rsatilgandek yoyib chiqamiz) 5/7 min 180* pishiramiz.
Krem: 25% dan smetana - 600 g Saxarnayda pudra 80-100 g Vanil (Agar xohlasangiz, rezavorlar qo'shishingiz mumkin) … 3/4 soat tursin! Bu juda nozik va mazali bo'lib chiqadi
