Avganskiy tayyorlash 300 gr saryog' 4 st un + 7 ta tuhum sar | 🎂 PISHIRIQLAR OLAMI 🍰
Avganskiy tayyorlash
300 gr saryog' 4 st un + 7 ta tuhum sarig'i 300 gr smetana 10 gr qabartma
Bizesi un: 7 ta tuhum oqi 400 gr shakar 1 osh/q kukuruzniy kraxmal Chimdim limon kislota
Kremi un: 300 gr saryog 350 gr var.sgushonka 450 gr sgushonka
Yong'oq
Tayyorlanishi: 4 st un bn saryog'ni kroshka qilib olamiza Tuhum sarig'iga smetana,qabartmani solib aralashtirib olamiza so'ng unli masammizaga solib qo'lga yopishmidigan yumshoq hamir qilamiza un yetmasa yana qo'shamiza 4 ta zuvalaga bolib 30 minutga holadilnikka qoyamiza 3 ta hamirni bizeli qilib pishiramiza 1 tasini bizesiz o'zini pishiramiza Bizesiz hamirga vilka tiqib chiqamiza pishvotkanda ishib ketmasligi un Krem tayyorlab olamiza Birinchi bizeli hamir kremlanadi keyin bizesiz hamir qoyib kremlanadi Keyin bizeli hamir bizeli tarafi bn qoyiladi va kremlanadi 3 chi bizeli hamir ham bizeli tarafi bn qoyib kremlab ustini hohishga qarab bezatiladi Yoqimli ishtaxa!