꧁👩🏻‍🍳 𝐎𝐒𝐇𝐗𝐎𝐍𝐀 👩🏻‍🍳꧂

2023-04-27 08:03:37 Tavuklu krep

To'ldirish uchun
500 g tovuq ko'kragi
1 piyoz
2 tish sarimsoq
1 dona qizil qalampir
2 yashil qalampir
300 g qo'ziqorin
1 osh qoshiq tomat pastasi
150 ml issiq suv
1 choy qoshiq qizil paprika
1 choy qoshiq oregano
1/2 choy qoshiq qora murch
tuz

Xamir uchun
1 stakan Sut
1 stakan suv
2 tuxum
4 osh qoshiq yog'
1,5 stakan un
tuz

Bechamel sousi uchun
1,5 osh qoshiq sariyog '
2 osh qoshiq un
400 ml sut
tuz, qalampir
Past olovda qalinlashguncha pishilariz

Videoda ko'rsatilganidek tayyorlaymiz va
180 gradusda duhovkada qizarguncha pishiramiz

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-27 08:03:18 Baklava

Xamir uchun:
1 tuxum
Yarim stakan sut
Yarim stakan yogurt
Yarim choy qoshiq yog'
1 choy qoshiq pishirish soda
bir chimdik tuz
1 choy qoshiq uzum sirkasi
4-4,5 stakan un
Barcha masalliqlarni aralashtirib tayyor xamirimizni tindiramiz

Yoyish uchun makkajo'xori
kraxmal

To'ldirish uchun maydalangan yong'oq

Yoglash uchun 250 gr eritilgan sariyog '

Sirop uchun:
3 stakan shakar
3 stakan suv
1 tilim limon va uning suvi
Past olovda 6-7 daqiqa qaynatamiz

180 gradus qizdirilgan duxovkada qizarguncha pishiramiz

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-27 08:03:00 Sıcak patlıcan salatası

6 baqlajon
3 ta sabzi
3 ta qalampir
2 ta piyoz
3 tish sarimsoq
o'simlik yog'i
2 osh qoshiq balsamik sirka
1 choy qoshiq maydalangan qalampir
1 choy qoshiq koriander
tuz

Baqlajonlarni dumaloq qilib to'g'rab, achchiqligi chiqishi uchun sho'r suvda qoldiramiz. Suvni to'kib tashlab, o'simlik yog'i va tuz qo'shib 200 gradus qizdirilgan duxovkada taxminan 30 daqiqa pishiramiz
Qolgan masalliqlarni aralashtirib, qovurib , qapqog'i yopiq holda pishiramiz

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-27 08:02:28 Yongʻoqli tort

Kerakli massaliqlar va tayyorlanishi
Xamırıga:

120gr yumshoq saryogga
60gr shakar qoshıb kopırtırıb,
1 choy qoshıq qabartma tuzı
1tuxum va
220gr un solıb aralashtıramız

180gr yongoqni blendrlab ( qovurib solinsa yanada mazali ) xamırga qoshamız va 2daqıqa mushtlab, 30daqiqa sovutgıchga yuvoramız.

10 ga bolıb, 17-18 smlı qolıpga moslab kesamız. 180*da 5-7 daqıqadan pıshıramız. Sovutıb, 2qoshıqdan krem surtıb, 1 keca muzlatgıchga qoyamız. Ustını ortgan krem va maydalangan yeryongoq bn bezatamız. Judayam mazalı boladı

Krem:

400gr 45%li qaymoq
100 ml quyultırılgan sut
Imraan_maryaam sahifasidan olindi
Yoqimli ishtaxa azizlar

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-26 09:57:00 Pesochniy napaleon

Kerakli masalliqlar:

1 piyola mayonez
1choy qoshiq soda
1ta tuhum
400gr saryog’
400-450gr un
Hamr 160* da 8-9minut pishiriladi

Kremi uchun:

200 gr saryog’
500gr quyiltirilgan sut (sgushonka)

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-26 09:56:46 Nachinkali Kruassan

Bolajonlarimiz uchun ertalabgi choyga mazzali sgushonkali Kruassan bulochkasi retsepti

1 kosa iliq sut
1 piyola shakar
1 Choy qoshik tuz.
1 Osh qoshiq droja
1 Dona tuxum

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-26 09:56:29 ТЁПЛЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:⠀

Филе куриное 1 шт
Перец болгарский (крупный) 1 шт
Адыгейский сыр 150 г
Помидоры Черри 15 шт
Оливковое масло (для жарки и заправки)
Итальянский травы
Соевый соус
Молотый перец
Копченая паприка
Смесь семян для салата

Приятного аппетита

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-26 09:56:12 Kolbasali bulochkalar

Qatlama xamir
Kolbasa
Pishloq
Tuzlangan bodring
Pomidor
180°C duhovkada 15-20 daqiqa davomida pishiriladi

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-26 09:55:59 UZUM BARGIDAN DO'LMA

500 gr qiyma
2 ta piyoz
150 gr ziravorlar
Ko'katlar
1 osh qoshiq tomat
Tuz,ziravorlar
Uzum barglari
30 daqiqaga dimlab qo'yamiz

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash

2023-04-26 09:55:51 Жудаям юмшоқ ва маззали
"ПАХЛАВА"

ҲАМИРИГА:

100 гр сарёғ
100 гр қаймоқ
2 дона тухум
180 мл сув
1ч қ дрожжа
1ч қ шакар
700 гр ун

НАЧИНКА:
800 гр магиз
800 гр шакар
хохишга кура коритса

СИРОП:
1.5ст шакар
1ст сув
1ч қ лимон суви
2 ош қ асал.

ГЛАЗУРЬ:
1дона тухум
500гр сарёғ

Яқинларизга хам улашинг

✿•┈┈┈┈┈••ৡ ৡ•┈┈┈┈┈•✿

Yaqinlarizga ham yuboring
@Pazanda @Kelinchak Ochish/sharhlash