Мазали картошкалар ва соус тайёрлаймиз
Масаллиқлар:
— 7-8 дона картошка
— 3-4 ош қошиқ ўсимлик мойи
— 1 чой қошиқ саримсоқ пиёз кукуни
— 1/2 чой қошиқ орегано
— 1/2 чой қошиқ қизил қалампир бўлаклари
— 1/2 чой қошиқ қуритилган петрушка
— Таъбга кўра туз ва мурч.
Ширин ва аччиқ таъмли майонез соуси учун:
— 4-5 ош қошиқ майонез
— 1/2 чой қошиқ горчица
— 1/2 сой қошиқ асал
— 1/4 чой қошиқ лимон соки
— 1/4 чой қошиқ чеснок кукуни
— 1/4 чой қошиқ қуритилган петрушка
— 1/4 ч.қ. туз
Ёқимли иштаҳа!
@ovqatvaqt | #тушлик
