Куриная запеканка с сыром и овощами – получилась сочной и вкусной! КБЖУ :152,2/20,3/6,2/3,8
Ингредиенты:
Куриное филе – 550 г
Морковь – 150 г
Лук – 100 г
Сыр 45% - 100 г
Укроп – 20 г
Яйца – 2 шт.
Кунжут – 5
Оливковое масло – 5 мл
Паприка, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Морковь трем на крупной тёрке, лук и укроп мелко режем. Обжариваем лук и морковь на 3 мл оливкового масла.
Куриное филе нарезаем пластинками и отбиваем с обеих сторон.
Яйца взбиваем с солью, перцем и паприкой. Сыр режем.
Форму смазываем 2 мл масла и выкладываем 1 пластинку куриного филе, смазываем яичной смесью, выкладываем лук с морковью, укроп, сыр. Выкладывайте так, чтобы по краям филе оставалось немного места.
Сверху на сыр выкладываем следующую пластину филе и повторяем всю процедуру, пока не закончатся продукты.
Верхний слой должен быть из филе. Смазываем яичной смесью, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусах.
ПП рецепты | #ппгорячее
