Карпатка торти
Керакли масалликларБисвит учун: Форма 22см
70мл сув
70мл сут
60гр маргарин
100гр Ун
0.5 ч қ туз
1 ош қ шакар
3та тухум
Заварной крем: 2та тухум
500гр сут
130гр шакар
10гр ванилний шакар
40гр кукурузный крахмал
150гр сарёг
Устига сепиш учун: Сахарная пудра
Тайёрланиши:1. Хамири учун: Сковородкага Сув, сут маргарин шакар туз солиб шакарлари эригунча иситволамиз. Ун қўшиб хамирни қуюлгунча қовурволамиз. Шиша идишга совуши учун олиб қўямиз.
2. Энди заварной крем тайёрлимиз: сутни тегига омидигон идишга солиб қайнатамиз, қайнашига яқин алохида идишда 2та тухумга кукурузный крахмал шакар солиб аралаштириб, қайнаган сутдан озроқ қўшамиз. Тухумли массани қайтиб қайнаб турган сутга соламиз. 7-10минут давомида қайнатиб қуюлгунча тинми аралаштириб турамиз. Пленка билан в контакт ёпиб совутишга қўямиз.
Давоми Якинларга улашинг:https://t.me/guzal_gourmet_oshxonasi
