“Salat”
Kerakli masalliqlar
150 gr kolbasa( tovuq filesi yoki qaynatlgan goʻsht xam boladi)
2 ta bodring
2 ta pomidor
2 ta tuxum
ukrop, koʻk piyoz
tuz, murch, moyonez
konservalangan joʻxori
Tayyorlanishi:
1) 2 ta tuxumni atalab quymoq pishrb olinadi
2) Hamma masalliqlar xohlagan koʻrinshida kesib olasz
3) Idishga ketma ketlkda masallqlarni solib tuz, murch, qurutlgan chesnok tabga koʻra, moyonez solinb aralashtrb olinadi
Salatimz tayyor . Judaxam mazali Albatta tayyorlab koʻring
