👩‍🍳n.g_cooking🍳

2022-01-07 15:31:44 Салат «Хризантема»

Ingredients

- 200 гр индейка
- 4 та тухум ( кайнатилган )
- 150 гр кукуруза ( консерва )
- 100 гр шампиньон ( консерва ) - чипс
- майонез.

Тайерланиши

Индейка майда кубик кб туграб оламиза.
Пишкан тухуми окини , саригини ажратиб тёрка кб олинади.
Шампиньон паррак кб туграб олинади.

Идишга аввал индейка куйилади устидан майонез , сунг шампиньон куйилади устидан майонез , кукуруза куйиб ва яна майонез , сунг тухум оки , майонез ва охирги устки кисмига тухум саригини куйиб текислаб чикилади.
Чипслар бн чиройли безак берилади.

Екимли иштахаларрр

@cooking_by_g Ochish/sharhlash

2021-12-22 12:01:25 “Salat”
Kerakli masalliqlar
150 gr kolbasa( tovuq filesi yoki qaynatlgan goʻsht xam boladi)
2 ta bodring
2 ta pomidor
2 ta tuxum
ukrop, koʻk piyoz
tuz, murch, moyonez
konservalangan joʻxori

Tayyorlanishi:
1) 2 ta tuxumni atalab quymoq pishrb olinadi
2) Hamma masalliqlar xohlagan koʻrinshida kesib olasz
3) Idishga ketma ketlkda masallqlarni solib tuz, murch, qurutlgan chesnok tabga koʻra, moyonez solinb aralashtrb olinadi
Salatimz tayyor . Judaxam mazali Albatta tayyorlab koʻring Ochish/sharhlash

2021-12-20 07:56:02 Qizil karamli salat
qizla karam
1 ta bodring
1-2 ta pomidor
200 gr qaynagan goʻsht yoki tovuq filesi
tuz, yarimta limon suvi, yogʻ
Yarim bogʻ ukrop
Xohishga koʻra qizil sabzi tyorla qib sosangz xam boʻladi
Hamma masalliqlar somoncha toʻgʻraladi, tuz limon suvi yog solib aralashtiriladi
Foydali va teZ tayyor boʻladigan salatimiz tayyor Yoqimli ishtaha

@cooking_by_g Ochish/sharhlash

2021-12-16 06:57:34 Mazali taom

Masalliqlar
600 gr laxm goʻsht
2 ta piyoz
1 osh qoshiq un,
1 osh qoshiq soya
tuz.ziravorlar , lavlorst barg
1,5 st suv
1 osh qoshiq qaymoq yoki smetana
3-4 ta kartoshka
Qozonga yogʻ solib, qizigach piyozni solb qovirwni boshlymz tilla rang boʻlguncha ketidan ziravorlar, 1 osh qoshiq unni solib aralashtrb olamz. Parre qb toʻgʻralgan goshtni solib 2 minut qovurib shu orada soya va tuz solamz.1,5 st suv solamz. 1 soat dimlab qoʻyamz. Pishishiga yaqn qolganda lavlorist barg va 1 osh qoshiq qaymoq yoki smetana solb aralshtrb yana 15-20 min dimlab qoʻyamz.
Endi kartoshkani postini archib, kesb olamz xohlaganzday yogʻda qovurb olamz.
Ovqat pishgach kartoshkani aralshtrb olazm va chiroyli qib tarelkaga suzib, dastutxonga tortamz Yoqimli ishtaha
Albatta tayyorlab koʻrin . judaxam zor tami Ochish/sharhlash

2021-12-11 19:28:50 30 ёшдан кейин қайси маҳсулотларни истеъмол қилмаслик керак?

Шакар, туз
Алкоголь
Кофеин
Ҳайвон ёғлари
Маргарин
Колбаса
Фастфудлар
Ёғли соуслар
Газли ширин сувлар
Оқ ундан тайёрланган нон ва пишириқлар

@cooking_by_g Ochish/sharhlash

2021-12-11 19:28:50 Нима учун колбасадан воз кечишимиз керак?

ЖССТ бир кунда 50 г дан ортиқ қайта ишланган гўштларни истеъмол қилиш саратон касаллигини келтириб чиқариши мумкинлигини маълум қилишди. Ушбу турдаги гўштда гликирланган маҳсулотлар канцероген таъсирга эга бўлиб, бу ўз навбатида саратон ривожланиш хавфини оширадиган яллиғланишни келтириб чиқаради.

Қайта ишланган гўштларга ветчина, бекон, гўшт консервалари, колбаса ва сосискалар киради. Колбасалардан воз кечишга ҳаракат қилинг, уни пиширилган курка гўшти билан алмаштиринг ёки уй шароитида ўзингиз тайёрлаб истеъмол қилинг!

@cooking_by_g Ochish/sharhlash

2021-12-11 19:27:01 Салат « Италия»

Ingredients

-300 гр кур.филе
- 3 та картошка
- 2 та фиолетовый пиез
- айсберг кароми
- туз ва Нано приправаси ( мятани куритилгани)
- 2 кошик майонез .

Тайерланиши

Кур.филени тузли сувда кайнатиб оламиза сунг кубик кб туграб майонез аралаштириб куямиза . Картошкани фри кб ковуриб оламиза , пиезни котта котта туграб тузли уксусли сувга солиб куямиза .

Айсберг кароми котта котта тугримиза сунг тарелкага аввал айсберг фри майонез аралаштиилган филе пиез кетма кетлида тахланади ва энг устига Нано сепилади .

Екимли иштахаларрр

#салаты Ochish/sharhlash

2021-12-05 09:19:22 «Шарики в тесте»

Ingredients

- 500 гр кийма
- 1 та пиез
- 2 зуб чеснок
- 2 ош кошик панировка ( нон толкони )
- Мали тайер хамир
- туз , мурч , кашнични майдаси табга кура.

Тайерланиши

Киймага пиез бн чесноки майдалаб солинади ( чопер киволдим ) сунг панировка ва зираворлани солиб яхшилаб аралаштириб шарикчала ясаб оламиза.

Мали хамирини ярмини кесиб олиб ейиб лентала кб олдим ва махсус чуплага лента + шарик кб киргизиб чикилади.
Сунг хамирни устига тухум суриб кунжут еки седана сепилади.

Листга пергамент куйиб устига тахлаб , кизиган печга 180 градусга пишкунча куйилади. Гарнири хохишга кура.

Екимли иштахаларрр

@cooking_by_g Ochish/sharhlash

2021-12-03 05:31:28 Салат « Италия»

Ingredients

-300 гр кур.филе
- 3 та картошка
- 2 та фиолетовый пиез
- айсберг кароми
- туз ва Нано приправаси ( мятани куритилгани)
- 2 кошик майонез .

Тайерланиши

Кур.филени тузли сувда кайнатиб оламиза сунг кубик кб туграб майонез аралаштириб куямиза . Картошкани фри кб ковуриб оламиза , пиезни котта котта туграб тузли уксусли сувга солиб куямиза .

Айсберг кароми котта котта тугримиза сунг тарелкага аввал айсберг фри майонез аралаштиилган филе пиез кетма кетлида тахланади ва энг устига Нано сепилади .

Екимли иштахаларрр

#салаты Ochish/sharhlash

2021-12-03 05:31:15 Бизни сўрасалар, устма уст келган синовларнинг ҳайрини кутяпти деб айтинг...

#jummahmubarak Ochish/sharhlash