Трипло
Если среди моих читателей нашлись те, кто все же попробовал допио после публикации , то у меня для вас есть новость: мы с вами совершенно не те люди, которые остановятся на двойной порции эспрессо
Мы попробуем тройную! И у этого напитка есть свое название -
трипло (ударение на И)
Как вы уже поняли, с итальянского
triplo переводится как тройной и, действительно, готовится из трех шотов эспрессо
Я бы посоветовал использовать чистую арабику, так как уже на четвертом глотке вы почувствуете сильную горчинку. Если возьмете смесь с робустой, то, скорее всего, выпить такую концентрацию будет очень затруднительно
Для приготовления потребуется тройной портафильтр и смолотый 21 грамм кофе
Если нет такого рожка под рукой, то соберите в одну чашку три отдельных шота эспрессо
Не забудьте запивать водой каждый глоток — так вкус будет яснее
Внимание Напиток содержит очень большое количество кофеина!
Будьте аккуратны и приятного пробуждения
@coffee_n_city