سلام عزیزان نماز و روزه هاتون قبول باشه شیرینی برنجی خو | کیک و دسر رزت
سلام عزیزان
نماز و روزه هاتون قبول باشه
شیرینی برنجی خوشمزه
ک خیلی راحته
درست کنین و لذت ببرین
شیرینی برنجی آرد برنج نیم کیلو (۵۰۰گرم) روغن جامد ۲۵۰ گرم پودر قند ۲۰۰ گرم گلاب حدود ۱/۴ لیوان پودر هل و وانیل کمی تخم مرغ ۱ عدد
اول زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده سفیده را انقد هم میزنیم تا کف کند و قله ای و سفت شود پودرقند و روغن جامد پودر هل و وانیل را هم میزنیم تا کرم رنگ و سبک شود و بعد زرده را اضافه کرده کمی هم میزنیم تا مخلوط بشن سفیده هم زده شده را اضافه کرده و با لیسک ب ارامی هم میزنیم ارد برنج را کم کم اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم و کمی گلاب اضافه کرده در اضافه کردندن گلاب احتیاط کنین ک خمیر شل نشه و ی خمیر لطیفی بدست بیاد خمیر رو‌داخل پاکت گذاشته و ۱۲ ساعت داخل یخچال استراحت بدین و گلوله های اندازه فندوق برداشته و مهر مخصوص برنجی را میزنیم تنور یا فر از قبل گرم شده ب مدت ۱۵-۲۰ دقیقه تا وقتی ک زیر شیرینی طلایی بشه
