![]()
![]()
![]()
Pishloq va zaytunli kanape Yangi yil dasturxonining haqiqiy bezagiga aylanadi. Pishloq va zaytunli kanape pishirig'ini tayyorlash uchun biz uchun sevimli bo'lgan qatlama xamirdan foydalaning.
Kerakli masalliqlar postga biriktirilgan rasmlarda ko'rsatilgan. Endi pishirish jarayoni haqida ma'lumot beramiz:
Qatlama xamirni 2 sm'li to'rtburchak shaklida kesib chiqing. 180° haroratda 15-20 daqiqa davomida duxovkada pishirib oling.
Chetuk pishlog'ini (yoki boshqa yumshoq pishloqni) 1,5 sm'dan bo'lib oling va ustiga karri, kurkuma va paprika ziravorlarini suring;
Pishloqning har tomonini 1 daqiqa davomida qovuring va xamirning o'lchamiga moslab to'rtburchak shaklida kesib oling;
Kanepeni quyidagi tartibda yig'ib chiqing: xamir, rukkola, pishloq, zaytun.
Xamir tayyorlashga vaqt sarflashni xohlamaganlar uchun layfxak. Kreker yoki yong'oqning yarim qismidan foydalaning.
Ko'proq tayyorlashni tavsiya qilamiz. Chunki tayyor bo'lgan kannapelar tezda yo'q bo'lib qoladi. Postni saqlab qo'ying, do'stlaringizga yuboring va Yangi yil bayramiga Artel Kitchen bilan birgalikda tayyorlaning!!!
—
Согласитесь, канапе с сыром и оливками звучит по новогоднему аппетитно. Добавим немного любимого нами слоеного теста и получим канапе из слоёного теста с пикантным сыром и оливкой.
В карусели мы поделились с вами ингредиентами. Теперь расскажем о процессе приготовления:
Слоёное тесто нужно нарезать на квадратики со строной 2см. Отправляем в духовку, 180°, 15-20 минут.
Сыр Четук (или любой мягкий сыр) делим на бруски по 1.5 см и натираем смесью специй: карри, куркумы и паприки;
Обжариваем сыр по 1 минуте и нарезаем дольками под размер квадратиков из теста;
Собираем канапе в таком порядке: тесто, руккола, сыр, оливка.
Лайфхак для тех, у кого не будет времени на выпекание теста. Используйте крекеры или половинку ядра грецкого ореха.
Рекомендуем приготовить канапе побольше. Исчезают со сказочной скоростью. Сохраняйте публикацию, делитесь с друзьями и готовьтесь к Новому году вместе с Artel Kitchen!
