Muraveynik 400 gr shedroye leto 200 gr qaymoq 100 gr qatiq y | 🍰 𝓑𝓨𝓑_𝓬𝓪𝓴𝓮𝓼 👩🍳🍃
Muraveynik 400 gr shedroye leto 200 gr qaymoq 100 gr qatiq yoki kefir 2 ta tuxum 4 osh .q .Shakar 15 gr razrehitel 700-800 gr un 450 gr varyonniy moloko 100 gr sliv.maslo Tayyorlanishi...... Unni elap olamiz va margarinni tyorka qilip solip kroshka qivolamiz.Qaymoq ,qatiq,tuxum va razrehitelni ustma ust solip yaxwilap atalap olamiz va unli massaga solip hamr qilip olamiz.4 ta zuvalaga bolip olip 3-4 soatga muzxonaga qoyamiz.Yashilap muzlagandan song bitta zuvalani listga tyorka qilip solamiz 180 gr da qizip turgan pechga qoyamiz .Tilla ranga kirgunicha pishirip olamiz.Taxminan 25-30 minutda tayyor boladi.Shu tarzda qolgan zuvalalarni xam pishirip olamiz.Sovip turgunicha kremini tayyorlap olamiz.Varyonniy moloko quyuro bolsa biroz mikrovolnovkaga qoyamiz.Sliv .masloni mikrovalnovkada eritip olip moloko ustidan solip bir xil massa bolgunicha aralashtiramiz.Massani Pishgan xamrga solip yaxwilap aralashtiramiz va stakanka solip formochka beramiz.Hohishga qarap ustini bezatilsa boladi.Shu portsiyadan 48 ta chiqdi.Albatta tayyorlap korila
