2023-01-13 19:29:31
Assalomu alaykum go'zallarim,sizlar bilan "SHTRUDEL" tayyorlaymiz!
Avval mexnatimizga like qoldiring
Kerakli masaliqlar:
250 gr qaymoq
250 gr sarıyog yokı
margarın
4 ta tuxum
1 ch qq razrıxlıtel @torto.uz
Chimdim vanılın @toro.uz
Keralicha un @makiz.baraka
150 gr shakar
Saxarnıy pudra
Bargak
Yong'oq
Mag'ız
Tayyorlanıshi
1.Tuxumni ehtiyotkorlik bilan ajratib olamiz.
2.Muzdek saryog'ni qirg'ichdan o'tkazib, razrixlitel,vanilin solamiz va tuxumni sarig'ini solamiz.
3.Yumshoq xamir qorib, muzlatgichga 30-daqiqaga qo'yamiz.So'ngra 6-ta zuvalaga bo'lib.
4.Tuxumni oqini ko'pirtirib,shakarni oz-ozidan solib, vanilin solib qattiq ko'pik bo'lguncha ko'pirtiramiz va tog'ralgan quruq mevalarni solib aralashtiramiz.So'ngra nachinkani 6-ga bo'lamiz.
5.Xamirni to'rtburchak yoyib, nachinkani solamiz.Rulet ko'rinishida o'rab,ikki chetini yopishtirib olamiz.Chiziqlar kesamiz 5-sm.
6.Qizib turgan duxovkada 180° 40-daqiqada pishirib olamiz.
Yoqimli ishtaxa
2.3K viewsedited 16:29