Ассаламу алейкум азизларим! Бугун сила билан жуддаям мазали ва туйимли запеканка рецепти билан булишмокчиман !!! Албатта тайерлаб курила силага ёкади диган умиддаман! «ЗАПЕКАНКА ЖУЛЬЕН» Масаликлар: Картошка - 6 та Товук филеси - 500 гр Пиез - 2 та Шампиньон кузикорин - 300 гр Пишлок - 300 гр Сариег - 30 гр Сут - 50 мл Каймок - 100 мл. Туз. Мурч. Тайерланиши : Картошка кайнатиб сут ва сариег солиб пюре килиб оламиз. Пиезни паррак тугримиз. Товук филеси билан кузикорини туртбурчек. Тавага ёг солиб аввал пиёз товук гушти ва кузикорин солиб суви тортулгунча ковурамиз, туз мурч ва каймок солиб аралаштириб 5 - 7 минутга димлаб оламиз. Колибга пюрени солиб текислаб устига жульенни солиб энг устига киргичдан чикарилган эрийдиган пишлок сепамиз ва 180 градус кизиган духовкага 15 - 20 минутга куямиз. Ёкимли иштаха!! #ифторликучунидея 588 views07:46