Kruassan Tarkibi: Iliq sut 180ml Iliq suv 180 ml 50 gr | @Pazandachilik
Kruassan
Tarkibi:
Iliq sut 180ml Iliq suv 180 ml 50 gr shakar shirinroq xoxlasangiz, ko'proq qo'shing Tuz 1 choy qoshiq Xamirturush 8 gr Un 800-900 gr
Nachinkasi uchun:
Biz sut, suv, shakar, tuz, xamirturush va sariyog'ni birlashtiramiz, aralashtiramiz. Keyin un qo'shing va xamirni qoring. Biz bir soat davomida iliq joyda tozalaymiz. Ko'tarilgan xamirni 8 qismga bo'ling, har birini zuvalaga aylantiring va o'rashdan yoping. Biz har bir bulochkani qalinligi 3 mm bo'lgan qatlamga aylantiramiz Har bir qavatni sariyog 'bilan yog'lang va muzlatgichga yana 15 daqiqaga qo'ying. Keyin xamirni chiqaramiz, uni 5 mm qalinlikda yoyamiz va uni kesib oling, agar xohlasangiz, nachinkasini qo'ying. Biz har bir uchburchakni videoda bo'lgani kabi aylantiramiz uni pergamentga qo'yamiz yana 15dga qoldiring Keyin sarig'i + sut bilan yog'lang Nonushtadan oldin siz to'ldirmasdan pishirishingiz mumkin sendvichlar uchun uzunasiga kesing va nachinkangizni qo'ying @Pazandachilik Пазанда бекалар учун яқинларингизга улашинг
