Vozdushniy Snikers Tort Kerakli mahsulotla: @Pazandachilik | @Pazandachilik
Vozdushniy Snikers Tort
Kerakli mahsulotla:
@Pazandachilik Kanalga a'zo bolish
6-tuxum,
1,5st. va yana 2stakan wakar,
250gr margarin,
200-gr sariyog,
1-osh qowiq mayonez,
1ch/q soda limon sokida so'ndirilgani,
vanil',
3-st un,
1-iriska sgushenka,
yongoq yoki yeryongoq.
Xamiriga:
6-tuxum sarigini 1,5st shakar bilan kupirtirib,
250gr yumshatilgan margarin,
1-osh qoshiq mayonez,
1-choy qoshiq ow sodasini limon suvi bilan so'ndirib,
1-vanil' (tortga aromat beriwchun),
3-st. un.
Tayyorlanishi
@Pazandachilik Kanalga a'zo bolish
Xammasini wu tartibda solib yumshoq xamir qoramiz. 3-bo'lakka bo'lib muzlatgichga 30daqiqaga quyib quyamiza. Bu orada belkoviy massamizani tayyorlab olsak ham bo'ladi: 6-tuxum oqini qattiq ko'pik bo'lganicha ko'pirtiramiz, oz-ozdan 2-st. sharakr sob ko'pirtiriwda dovom etamiz. Muzlatgichdegi xamirni 1bo'lagini olib listga qulda yoyib chiqamiz. Belkovaya massamizani 3/1qismini xamir yuziga tekislab solib, qizib turgan duxovkada pastrog' olovda pishirib olamiz. Har bir xamir bo'laklarini shu tariqa pishirib olamiz: So'ng 1-iriskali sgushenkani 200gr sariyog' bilan 10minut davomida ko'pirtirib olamiz. Kremni ikta tayyor bo'lgan korjlarga surib ustidan bo'laklangan yongoq sepamiz.(yer yongoq bo'lsa ham bo'laveradi) Korjlarni ustma ust tahlab quyib bo'lgach hoxiwshga ko'ra bezasak bo'ladi, buyerda shokoladli glazur' bilan bezalgan va maydalangan yongoq sepilgan.
@Pazandachilik Kanalga a'zo bolish
Yoqimli Ishtaxa
Телеграм | Инстаграм
