Пять фактов об ужине 1. Наполеон советовал ужин отдавать врагу.
2. На ужин должно приходиться 25% еды за сутки.
3. Поздний ужин – если между ужином и сном проходит более 3-х часов.
4. В книге
«Управление домашним хозяйством» от 1861 года говорится о восьми переменах блюд на званный ужин: 1) закуски, 2) бульон или густой cуп, 3) рыба, 4) горячие блюда, которые подаются перед холодными, 5) блюда из мяса, утки, гуся, курицы, 6) жаркое из птицы или дичи, 7) овощи, пудинги, сладкое и пряное, 8) десерт из свежих и сушеных фруктов, орехов, конфет, маленьких пирожных и печенья.
5. Самый дорогой ужин за 2 млн долл. организуют в сингапурском ресторане Ce’ La Vi.
В меню входит 18 блюд. Блюда сопровождаются выдержанными винами, которым 44 и 55 лет. В ужин включен полёт на вертолёте и поездка в Rolls-Royce.
