Готовим вместе с @biol_uzbekistan Паста с грибами и брокко | Biol_Uzbekistan

Готовим вместе с @biol_uzbekistan

Паста с грибами и брокколи под сливочным соусом - это настоящее спасение для всей семьи
Во-первых, готовится максимально быстро
Во-вторых, многие дети любят макароны и это отличный шанс дать им распробовать овощи но не забывайте, что грибы деткам можно с определённого возраста
В-третьих, сливочный соус решает самое главное

Ингредиенты:
•Шампиньоны - 300 г.
•Брокколи - 250 г.
•Спагетти - 250 г.
•Сливки 20% (или молоко) - 200 мл.
•Сливочное масло - 10 г.
•Репчатый лук - 1/2 шт.

Ставим варить пасту.
В это время, нарезаем мелко лук и дольками грибы .
По готовности, сливаем воду с пасты и освобождаем сковороду.
Добавляем в сковороду сливочное масло и мелко порубленный лук.
Обжариваем до золотистой корочки!

Добавляем в сковороду грибы и жарить на среднем огне до половины испарения жидкости.
Затем добавить соцветия брокколи, перемешать и обжаривать до полного испарения жидкости.
Влить сливки и перемешать. Готовить еще минуты 3-4.

Приятного аппетита