Видеорецепт: японский панкейк
Эти пышные панкейки, которые готовятся в духовке, по вкусу напоминают суфле. Секрет их воздушности в том, что в тесто добавляют предварительно взбитые белки. Не переживайте если они осядут и потрескаются после того, как вы вытащите их из духовки - на вкус это не влияет, а с трещинками они ещё аппетитнее.
Необходимые ингредиенты: яйца, молоко, мёд, мука, сахар, лимонный сок.
Приблизительная стоимость готового блюда — 10 000 сумов.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-yaponskiy-pankeyk/
Пробовали такой панкейк?