Видеорецепт: японский молочный хлеб «Хоккайдо»
Это мягкая, нежная и пышная выпечка, которая совершенно не крошится и долго не черствеет. У этого хлеба вкус, как у булочки, немного сладкий, воздушный, идеально со сливочным маслом. В приготовлении хлеба используется японская техника хлебной заварки Тан Джун - необычно и просто.
Необходимые ингредиенты: теплая вода, мука, яйцо, теплое молоко, сливочное масло, сахар, сухие дрожжи, соль.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сумов.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-yaponskiy-molochnyiy-hleb-hokkaydo/
А вы готовите дома хлеб или покупаете?
