2023-07-02 09:31:02
Beşamel Soslu Karnıyarık 3 dona baqlajon
Baqlajonlarni tozalab uzunasiga ikkiga bo'lamiz. Ustiga yog' surtib, bir oz tuz sepamiz. 200 darajada qizdirilgan duxovkada qizarguncha pishiramiz.
Qiyma uchun
200-250 gr qiyma go'sht
1 dona katta piyoz
1 dona yashil qalampir
2-3 bo'lak sarimsoq
1 osh qoshiq tomat pastasi
2 dona maydalangan pomidor
Tuz, qora murch, qizil qalampir bo'laklari, maydalangan qizil qalampir
Qiymani tovada qovuramiz. Piyoz,qalampir va sarimsoqni solib yumshaguncha pishiramiz. Tomat pastasi va ziravorlar qo'shamiz, tomat pastasi hidi chiqquncha qovuramiz.
Sos uchun
1 osh qoshiq sariyog '
1 osh qoshiq un
1 stakan sut
Pastirli sos uchun
yarim choy qoshiq tuz,qora murch
1 osh qoshiq tomat pastasi
1 stakan issiq suv
Cheddar pishloq
Pomidor va qalampir
Alhamdulillah
Turk Retseptlari ~ #quyuqtaom
5.0K views06:31