Muhammara'lı Acılı Açma Xamir uchun
2 stakan sut (iliq)
1 stakan suv (iliq)
2 osh qoshiq shakar
1 osh qoshiq tuz
2 tuxum oqi (sarig'idan tashqari)
1 stakan o'simlik yog'i
1 kg un
Barcha masalliqlarni aralashtirib xamir tayyorlaymiz va qoldiramiz
To'ldirish uchun
8-10 bolgar qalampiri (qaynatilgan)
3-4 bo'lak sarimsoq
1 choy qoshiq yong'oq
Yarim stakandan non bo'laklari
1 choy qoshiq chili pastasi
1 choy stakan o'simlik yog'i
1 osh qoshiq anor suvi
1 choy qoshiq paprika
1 choy qoshiq zira
1 choy qoshiq kekik
Qora qalampir
tuz
Aralashtirib qovuramiz
Xamirimizni to'ldirib o'rab chiqamiz va 180 gradus qizdirilgan duxovkada qizarguncha pishiramiz
Alhamdulillah
Turk Retseptlari ~ #pishiriq
