Turk Oshxonasi

2022-08-14 17:02:06 AŞK PASTASI

𝗧𝗮𝗿𝗸𝗶𝗯𝗶:
𝙆𝙧𝙚𝙢 𝙪𝙘𝙝𝙪𝙣:
1 litr sut
2 kichik piyoladaun yog'
2 kichik piyolada un
1 stakan shakar
2 tuxum sarig'i
1 paket vanil
1 paket krem shantu

𝙆𝙚𝙠 𝙪𝙘𝙝𝙪𝙣:
1,5 stakan un
1 choy qoshiq kakao
1 choy qoshiq razrixlite
1 choy qoshiq tuz (5 gr.)
1 paket vanil 55 gr.
Sariyog'
1 stakan shakar
1 tuxum
Yarim stakan yog'
yarim stakan sut
Qizil bo'yoqlari (asta-sekin qo'shilishi kerak)

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-08-14 11:02:03 𝗠𝗮𝘇𝗮𝗹𝗶 𝘃𝗮 𝗺𝗲𝗵𝗺𝗼𝗻𝗹𝗮𝗿𝗻𝗶 𝗵𝗮𝘆𝗿𝗼𝗻 𝗾𝗼𝗹𝗱𝗶𝗿𝗶𝘀𝗵𝗶 𝗮𝗻𝗶𝗾

𝗧𝗮𝗿𝗸𝗶𝗯𝗶:
6 qalampir yoki balgarski {12 dona}
1/3 chashka suyuq pishloq
1/4 chashka maydalangan pishloq 1/4 chashka yashil piyoz
1/2 to'plami pasta xamiri
1 tuxum sarig'i

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-08-14 05:00:35 Xayrli Tong!

Nonushta uchun mazali taom
𝗔𝗹𝗯𝗮𝘁𝘁𝗮 𝘀𝗶𝗻𝗮𝗯 𝗸𝗼'𝗿𝗶𝗻𝗴!

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-23 18:01:14 Ajoyib va taom
Non xamiri
Materiallar:

100 ml iliq suv
2 osh qoshiq yogurt (40 g)
2 osh qoshiq yog'
yarim choy qoshiq shakar
yarim choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq droja
200-220 g un (1,5-2 stakan)

Barcha ingredientlar bilan yumshoq xamir qoring va uni 40-45 daqiqaga qoldiring. Xamirni qilib qo'ying va go'sht tayyor bo'lgunga qadar uni oshirishingiz kerak.

Qovurilgan go'sht
Materiallar:

500 g dana go'shti (bo'yin yoki qovurg'a)
2 ta kichik piyoz
2 yashil qalampir
1 dona qizil qalampir
2-3 ta pomidor
2 chinnigullar sarimsoq
2 osh qoshiq yog'
1 osh qoshiq sariyog '
Yarim osh qoshiq tomat pastasi
Yarim osh qoshiq chili pastasi
1,5-2 kichik choy stakan suv (150-170 ml)
1 choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq qizil qalampir kukuni
Yarim choy qoshiq kekik

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-23 12:00:27 Kartoshka pyuresi ustida qovurilgan tovuq

Pyuresi:
3-4 katta kartoshka
Taxminan 100 ml sut
1 osh qoshiq. sariyog'
Bir chimdik tuz, qalampir, maydalangan muskat yong'og'i

Tovuq sote:
2 osh qoshiq. zaytun yog'i
400 gramm tovuq ko'kragi
1 piyoz
1 chinnigullar sarimsoq
1 qizil qalampir
8-10 qo'ziqorin
100 g ismaloq
1 choy qoshiq jo'xori kraxmal bilan aralashtirilgan 120 ml krem
1 choy qoshiq. to'plangan tomat pastasi
1 choy qoshiq. tuz
1 choy qoshiq. Qizil kukunli qalampir
0,5 choy qoshiq. kori
bir chimdik qora qalampir
Maydalangan mozzarella pishloq

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-23 06:01:03 Nonushta uchun sucuk

Materiallar:

170-200 gr yupqa to'g'ralgan kolbasa
1 osh qoshiq tomat pastasi
150 ml issiq suv (1,5 stakan)
bir chimdik tuz (ixtiyoriy)
Yarim choy qoshiq kekik
Bir chimdik qora qalampir
mayda tug'ralgan maydanoz

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-22 17:01:09 OLMALI PISOCHNI PIROG

Stakan o'lchami 200 ml

Materiallar:

Tort uchun:
3 tuxum
1 stakan shakar
1 suv stakan yog 'miqdori
1 stakan yogurt
2 stakan un
1/2 chashka kraxmal
1 paket pishirish kukuni
1 paket vanil shakar

Ichiga:
Ko'p olma
1 limon sharbati
2 osh qoshiq jigarrang shakar
1 vanil shakar
1 choy qoshiq dolchin

Usti uchun:
3 osh qoshiq sariyog 'taxminan 110 gr (muzlatkichda olingan)
4 osh qoshiq shakar
1 paket vanil
1,5 stakan un

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-22 10:01:14 Tovuqli shashlik

Materiallar:

400 g tovuq ko'kragi (siz uni son, oyoq'ini ishlatishingiz mumkin)
6-8 osh qoshiq non bo'laklari
1 ta kichik piyoz
1 chinnigullar sarimsoq
1 dona qizil qalampir
7-8 novda maydanoz
1 choy qoshiq tuz (ortiqcha to'ldirmang)
Bir chimdik qora qalampir
1 choy qoshiq qizil qalampir
2 osh qoshiq yog'

Qovurish uchun ozgina yog'

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-22 06:02:04 Kartoshkali köfte

Materiallar:

4-5 ta kichik o'rta kartoshka (katta bo'lsa 3 dona)
1 stakan non bo'laklari (taxminan 100-120 g)
1 tuxum
1 piyoz maydalangan
1 choy qoshiq chili pastasi
1 choy qoshiq tuz
Yarim choy qoshiq qizil qalampir kukuni
Yarim choy qoshiq paprika
yarim choy qoshiq zira
Bir chimdik qora qalampir
1 bosh sarimsoq maydalangan yoki yarim choy qoshiq sarimsoq kukuni
mayda tug'ralgan maydanoz

Qovurish uchun ozgina yog'

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash

2022-06-21 18:01:10 Sutli desert yengil va mazali

Materiallar:

1 litr sut
2 osh qoshiq un, (44 g)
2 osh qoshiq kraxmal, (35 g)
1 stakan shakar (180 g)
1 tuxum sarig'i
Keyinchalik qo'shiladi;
1 paket suyuq krem (200 ml)

Boshqa materiallar:

100 g qora shokolad
Rondadan 150 g kukunli pechene

https://t.me/turk_oshxonasi1 Ochish/sharhlash