Vidioni yo’qotib qo’ymaslik uchun o’zingizga saqlab oling va bosishni unutmang.
25 avgust 2022
150 ml iliq sut
1 ta tuhum
40 gr saryog’
50 gr shakar
2 choy qq droja
300 gr un
0,5 choy qq tuz
Sut,shakar,tuhum,eritilgan saryog’,droja va tuz sb aralashtiramiz. Yumshoq hamir qoramiz va oshirish un olib qo’yamiz.Oshgan hamirni o’rtacha qalinlikda yoyib chetlarini kesib vidioda ko’rsatilgandek tugib chiqamiz va yana 15 daqiqaga oshirish un olib qo’yamiz.Bu orada nachinka tayyorlab olamiz.
Nachinka
180 gr tvarog
80 gr smetana
70 gr shakar
1ta tuhum oqi
Hamma masalliqlarni bir hil massa hosil bo’lgunicha aralashtiramiz.Hamirimizni ustiga sb, 1 ta tuhum sarig’iga 1 osh qq sut sb aralashtirib chetlari surib chiqamiz.
180C ga tilla rang bb pishgunicha duhofka pechiga yuboramiz.Issiqligida hohishga ko’ra asal surtamiz.
Yoqimli ishtaha
