Merenga shirinligi Kerakli masalliqlar: 8 ta tuhum oqi 4 | 🎂 TAOMLAR 🥗
Merenga shirinligi
Kerakli masalliqlar:
8 ta tuhum oqi 4 piyola shakar
Kremiga:
1 ta moloko 200gr tvarojni sir 1piyola yongoq Qulupne puyresi
Tayyorlash:
8ta tuhumni oqiga 4piyola shakar solamiz suv buguga qoyib venchikda aralashtirib turamiz bir oz shakari erigach mikser qilib olamiz oppoqina qattim massa bolgach listga qogiz ,pergament solib 1ta kotta qoshiqdan solib dumaloq forma berib olamiz va oldindan 120 gr da qizdirilgan duhovkaga 130gr ga 1yarim soatga jonatamiz hohishga ko'ra bittada 2ta listni qoysangiz ham boladi yarim soatga ornini ozgartirib turilinadi yoki tuhumni 2ga bolib alohidadan mikser qilsak boladi, bizeyimiz tezgina boladi va krem tayyorlimiz Qaymoq,molok,tvarojni sirni solib mikserlimiz quyuq krem qilib qoshiqda kopgina qilib solamiz ortasiga qulupne puyresi va yongoq solib ustki qavatini yopamiz ustiga ham kop krem ,fistashka sepib 3,4sga marazilkaga qoyamiz ustini hohishga kora bezatamiz