Mazali murabboli pirog Agar sizda ham murabbo bankalari bo' | 🎂 TAOMLAR 🥗
Mazali murabboli pirog
Agar sizda ham murabbo bankalari bo'lsa, unda bu retseptdan albatta foydalanib ko’ring
Xamir uchun masalliqlar:
Sariyog '-150 gr. Shakar - 0,5 stakan Tuxum - 2 dona. Un - 2,5 stakan Bir chimdim soda Bir chimdim tuz
Tayyorlanishi:
Xona haroratidagi saryog’ bilan shakarni mikser bilan aralashtiring, bu massaga ikkita tuxum va bir chimdim tuz soling. Sekin-asta 2 stakan un qo'shing bilan bir chimdim soda solib aralashtiring, yumshoq xamir qoring.
Sariyog' erib ketmasligi uchun buni tezda bajaramiz. Tayyor xamirni 2 ta teng bo'lmagan qismga ajratamiz. Kichikroq qismini muzlatgichni muzxonasiga 30 daqiqaga, katta qismini esa muzlatgichni o’ziga qo’yamiz. 30 daqiqadan so'ng, muzlatgichdagi hamirni sovutilgan shaklda taqsimlaysiz. Murabboni ichiga solasiz, pirogni ozgina sovutib oling va uni qolipdan olib tashlang.
