Börek
1 ta pochka baklavalik yufka
Sousıga
Yoğ 100 ml
Süt 100 ml
Saryoğ 40 gr
Nachınkasıga
Brınza 400 gr
Yoki hohıshıngızga köra qıymalı tovuqlı kartoshkalı ham tayyorlashıngız mumkun
Masalan qıymalı tovuqli qılsangız avval tavada oz yoğ va mayda töğralgan pıyoz zırovarlar bılan qizartırıb qovurıng yanayam mazzali böladi
Eslatma har 5 ta yufkadan kegın örab olasız Eslatma 5 ta yufkanı ajratıb olıb qoganını örab qöyıng chunkı sız 5 tasını tayyolab olgunıngızcha qolgan yufkalar tez qurıb qoladi
Duxovkada 190 gradusda 30-35 daqiqa
Tayyorlanıshı Asallarım vıdıoda Körsatıb tushuntırganman
Oshbösın Shifobösın
