🎥ВИДЕО РЕЦЕПТЛАР

2022-08-15 09:18:36 Mazzali ajoyib tamli
Baqlajonli gazak

Kerakli masalliqlar
2 ta baqlajon
250 gr qiyma yog’siz
1 ta piyoz
2 ta tuhum
100 gr un
200 gr non talqoni
Tuz murch tabga ko’ra
Yog’ qovurish uchun

Sousi uchun:
2 osh qoshiq suzma
1 osh qoshiq qaymoq
2 zuvchik chistnok
Ko’kat
Tuz


Tayyorlanishi

Baqlajonni parrak to’g’rab tuzli suvga 20 daqiqaga qo’yamz
Qog’oz salfetkaga artib qurutib olamiz
Qiymaga piyozni qirg’ichdan chuqarib qoshamiz tuz murch solib aralshtiriladi
Baqlajonni ustiga qiyma qoyib avval unga so’ng tuhumga va non talqoniga belab qizib turgan tovada ikki tarafini 5/7 daqiqa dimlab pishiriladi
Yoqimli ishtaha

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-14 20:54:58 Lavash hamiridan zakuska

Kerakli masalliqlar
Lavash hamir
300 gr Qaynatilgan tovuq goshti
2 ta qaynatilgan tuhum
Shor bodirin 3-4 ta
Kok piyoz yarim bog’
70-80 gr sir
Mayonez 2 osh qoshiq

Tayyorlanishi
Hamma masalliqlarni mayda tortburchak qilib tograb olinadi
Lavash hamirini bolaklarga bolib mayonez sutib ustiga nachinka qoyib rulent qilib oraladi va ustiga tuhum surib kunjut sepib 180 gr 20 daqiqa pishiriladi
Yoqimli ishtaha

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-12 20:47:51 Layk bosvorila qizla 31 ishtirokchiga iltimos Ochish/sharhlash

2022-08-12 20:47:51 #kitob_òqish_uchun_IDEAL_joy

31-ishtirokchi #Bintu_Ali

@kitobim_dunyosi Ochish/sharhlash

2022-08-12 16:11:02 Assalamu alaykum

Lakomka bulochka

Kerakli masalliqlar
200 gr iliq sut
2 ta tuhum
80 gr saryog
1 osh qoshiq droja
0,5 choy qoshiq tuz
550-600 gr un

Kremi uchun
150 gr saryog
100 gr sgushyonniy moloko

Krem: hona haroratida yumshagan saryogni 1-2 daqiqa mikser qilib moloko qoshib yana 1-2 daqiqa mikser qilinadi tayyor

Tayyorlanishi

Sutni ilitib, hamma masalliqlarni birin ketin solamiz 1 tuhumni sarigini olib qoyiladi bulochka ustiga surish uchun va un solib yumshoq qolga yopishmaydigan hamir qotib oshirishga qoyamiz
Hamir oshgach uzunchoq qilib yoyib ortasidan kesib listga qoyiladi
180 gr da 20-25 daqiqa pishiriladi
Pishgan bulochkalarni sovutib ortasidan kesiladi (ohirigacha kesilmaydi) kremni mahsus qopchaga solib bulochka orasiga kremsuriladi chetlarini hohishga qarab bezatiladi ( man handin pista va bodomdan foydalandim)

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-12 15:27:41 Tovuq qanotlaridan mazzali tushlik

Kerakli masaliqlar

5-6 dona tovuq qanotlari
1-ta sariq balgarskiy
1-ta yashil balgariskiy
1-ta baqlajon
100 gr- sariyog’
1-2 tomchi-suyuq tutun
1-osh .q soya
1-osh. q mayonez
tuz
paprika
quritilgan rayxon
murch

Tayyorlanishi:

Tovuq qanotlarini tozalab olib tuz,paprika,murch, quritilgan rayxon
,suyuq tutun ,mayonez va soya solib yaxshilab aralashtiramiz.

pergament solingan listga tovuqlarimizni teramiz.
balgarskiy va baqlajonlarni to’g’rab terib olamiz.
Ustidan margarin kotta-kotta bo’lagini qo’yib chiqamiz.

220 gradusda 35-40 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Tayyor bo’ldi

Yoqimli ishtaxa

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-12 04:48:56 Chaynamasdan yutadigan og’izda eriydigan

Bodomli pecheniy

Kerakli masalliqlar
150 saryog’
2 ta tuhum
100 gr bodom maydalangani ( hohishga qarab)
1 ch q razrihitel
Shakar 150 gr
350-400 gr un
100 gr shokolad

Tayyorlanishi
Hamma masalliqlar ketma ket solib hamir qoriladi
20 daqiqa tindirib so’ng un bilan yoyiladi ortacha qalinlikda
To’rtburchak shakl berib 180 gr da 20-25 daqiqa pishiriladi. Pishgach ustini shokolad bilan bezatiladi

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-11 12:35:18 Qozon kabob

1 kg kareyka qo'y goshti
1 kg ortacha kartoshka
Tuz zira
Yog'
Qorachoy

Tayyorlanishi
Kartoshkalarni postini tozalab o'rtacha kattalikda bo'lsa 2 ga bolib olamiz va tog'arachaga solib tuz sepib aralashtirib qo'yamiz 5-10 daqiqaga tuzni shimib olgunicha va qozonga yog' solib qizdiramiz qizigan yog'ga avval kartoshkalarni qovurib olamiz qizartirib. Qizargan kartoshkalani idishga olib qo'yamiz va o'sha qizigan yog'da go'shtlani ham qizartirib olamiz va uni ham olib qoyamiz. Qozondagi yog'ni oziroq qoldirib qolganini olib qo'yamiz va go'shtlarni qozonga terib olamiz ustidan tuz ziralani sepib yana ustidan kartoshkalarni terib va 200 gr qorachoy solib 35-40 daqiqaga dimlab qoyamiz. Pishgandan keyin tarelkaga solib tabga ko'ra bezatib dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-11 04:16:39 KOTLET

KERAKLI MASALLIQLAR

Qiyma 300-400 gr
Tuxum 1 ta
Kartoshka 1 ta
Sabzi 1 ta
Piyoz 1 ta
Chesnok 2 zubchik
Tabga kora: Tuz zira murch

KLYAR

Tuxum 2 ta
Smetana 2 osh qoshiq
Sut 100 gr
Tuz 1 choy qoshiq
Un 120 gr

Tayyorlanishi

tuxumni, smetanani va sutni solib yaxshilab aralashtirib olamiz

Tayyorlanishi

Kartoshka, sabzi, piyozni qirgichdan chiqarib olamiz tuxum, zira, murch, tuzni qiyma bilan aralashtiramiz. Tayyor bolgan nachinkamizni tuxumdek zuvalachalar qilib olamiz. Kotletlarni avval unga keyin klyarga botirib olamiz va qizib turgan har ikki tarafini 7-8 daqiqa past olovda tovada yaxshilab qovirib olamiz

Yoqimli ishtaha

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash

2022-08-10 17:45:02 Qiymali dungan.

5-6- dungan qalampiri
250gr -qiyma
1ta- piyoz
2ta- tuhum
200 gr- un
Tuz va murch

Nachinka:
200 gr-Labne @pinar_uz_
Ukrop
3-4 ta -lavash xamiri

Tayyorlanishi:
Dungan qalampirini ikkiga bo'lamiz.
Qiymamizga mayda to'g'ralgan piyoz ,tuz va murch solib aralashtirib olamiz.

Dungan qalampirimizni orasiga qiymamizni solib ,birinchi unga va tuxumga bulg'ab olamiz.

Tovaga yog' solib qiymali tarafini birinchi so'ng orqasini qovurib olamiz.

Lavash xamiriga ,labne surib ukrop sepamiz va pishgan dunganlarimizni qo'yib o'rab olamiz.

Mazzali zakuskamiz tayyor bo'ldi.

Yoqimli ishtaxa

https://t.me/retseptlar_pishiriqlar_taomlar Ochish/sharhlash