'Xandon pistali San Sebastian cheesecakes' Kerrakli masal | RETSEPT OSHXONA
"Xandon pistali San Sebastian cheesecakes"
Kerrakli masaliqlar:
800 gr tvorogli pishloq 200 g shakar 4 dona tuxum 300 ml qaymoq jo'xori kraxmali 25 kg fistaskali pasta
Tayyorlanishi:
Idishga tvorogli pishloq va shakarni solib mikrserlaymiz yumshoq holiga kelguncha.Tuxumlarni va qaymoqni solib mikserlaymiz,jo'xori kraxmali va xandon pastani solib mikserlashda davom etamiz. Idishga pergament qog'oz yoyib massamizni quyamiz va doxovkada 45 daqiqa 230° pishirib olamiz.So'ngra soat xona haroratida va 2 soat muzlatgichda sovutib olamiz.Malinali so'yamizni quyib, dasturxonga tortamiz Yoqimli ishtaxa