2023-03-12 17:06:59
Ассаламу алайкум мои дорогие
Сегодня приготовим с вами очень вкусный "Люля кебаб"!
От вас сердечко и комментарий ️
Ингредиенты:
фарш 500-600 гр
лук среднего размера 2 шт
картофель
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки панировочных сухарей
соль,перец,тмин, кинза, куркума, перец
125 мл воды
Приготовление
1.В миску кладем фарш,лук,все специи,панировочные сухари и сформируем на специальных палочках кебаб
2.Обжариваем до золотистого цвета в разогретой сковороде.
3.Картофель обжариваем,посыпаем солью, специями, добавляем жареные люлашки , заливаем водой и тушим 35 минут.
Приятного аппетита
Assalomu alaykum muslimalarim
Sizlar bilan bugun judayam mazali "Lo'li kabob" tayyorlaymiz!
Sizlardan esa yurakcha va izoh
Kerakli masaliqlar:
500-600 gr qiyma
2 dona o'rta kattalikdagi piyoz
kartoshka
2 zubchik sarimsoq piyoz
2 osh qoshiq non talqoni
tuz,murch,zira,kashnich,kurkuma,paprika
125 ml suv
Tayyorlanishi
1.Idishga qiyma,piyoz,barcha ziravorlar,non talqoni solib maxsus tayoqchalarga siqlab olamiz. Agar six bo’lmasa sixsiz qilsangiz bo’ladi.
2.Qizib turgan qozonda qizartirib qo'vurib olamiz.
3.Kartoshkalarni qo'vurib tuz,ziravorlar sepib qo'vurilgan go'shtlarimizni solib suv quyib 35-daqiqaga dimlab qo'yamiz.
Yoqimli ishtaha
Telegram | Instagram
5.1K viewsedited 14:06
