Funchoza salati
Trenddan xech qachon qolmaydigan sevimli salatik
Kerak bòladi:)
Laxm gòsht
1ta piyoz
1ta bodring
2ta pamidor
100gr markavcha
2-3zub chisnok
1boĝ ukrop
1boylam funchoza makaroni
2osh q soya
Tuz, paprika,
kashnich maydalangani
0,5chumich Gòsht Qovurish uchun yoĝ
Tayyorlanishi
Gòshtni somoncha tuĝrab piyoz tuz ziravorlarini rostlab qovurishni boshlaymiz. 15minut past olovda qovurib soya solib yana 15-20daq dimlab qòyiladi.
Funchoza makaronini qaynoq suvda 15-20daq dimlab qòyiladi.
Sòng sovuq suvda yuvib olib boshqa sabzavotlarni somoncha tuĝrab kòkatlani solinadi gòshtni gam yoĝi bilan birga solib yaxshilab aralashiriladi.
Yoqimli ishtaxa!!!
