Assalomu aleykum hammaga,bugun sizlarga judayam tez va onson tayyor buladigan tovuq filesidan judayam mazzali zakuska tayyorlaymiz.
2 noyabr 2022. Muallif: Masalliqlar:
-tovuq filesi
-zeytun yog’i
-asal
-soya sousi
-sarimsoq
-tuz,murch,paprika
-panirovka
Tayyorlanishi:tovuq filemizni uzun,ingichka qilib tug’rab olamiz,zeytun yog’i,soya sousi,asal,sarimsoq,tuz,murch,paprika solib yahshilab aralashtiramiz va ustini strechlab 3-4 soatga muzlatgichga quyamiz.
Tovuqchalarimizni panirovkaga bulab olamiz va qizib turgan yog’da qovurib olamiz.Idishga solib ustiga hohlagan souslarimizdan solamiz,kuk piyozni ham maydalab tug’rab sepamiz.Yana maydalangan qizil piyoz,tuzlangan bodringni ham maydalab tug’rab ustiga solsayla yanayam mazzali va kurinishi ham zur buladi(man shoshilib turgandim ulani solishga ulgurmadim
Yaqinlarizga xam ulashing
Telegram kanalimiz
https://t.me/PISHIRIQLAR_SHIRINLIKLAR_RETSEPT
