5 ta tuhum 1 piyola shakar 1 piyola un 2 qoshiq kakao 1 kichik qoshiq razrihritel solib biskvit qilib listga pergament solib 180gr da pishirib olamiz ,issiqligida ichiga hol sochiq solib zich qilib rulet qilib orab olamiz sovuguncha krem qilamiz
Kremiga:
250 gr oq qaymoq 70 gr tvarojniy sir 150 gr moloko solib qattiq krem qilamiz Ganaji uchun 100 gr chokakrem shokoladni pastasini eritib olamiz 2 qoshiq yog' solib yahshilab aralashtirib olamiz va maydalangan yer yong'oq solab shirinligimiz ustiga quyvoramiz Nachinkasi uchun 150,200 gr varyoni molokoga 250gr qovurilgan posti tozalangan yer yongoq solib aralashtiramiz va ruletimizga oldin shirin suvdan prapitka qilamiz kopgina krem va yeryongoqli massani solib zich qilib orab 4,5soatga yoki kechasiga marazilkaga qoyamiz ,ruletimiz qqattq bo'lib qotib olgach ustigan ganaj quyib perojnilarimizni kottagina qilib kesib muzde holida dasturhonga tortamiz eng oson mazzali perojnigimiz tayyor albatta tayyorlab korin,vidyoni saqlab yaqinlarga jo'natib qo'yishni unutmang
