Tvorog - 180 gr Tuxum - 3 dona Makkajo'xori kraxmal - 15 gr Shakar - 2 osh qoshiq yoki ta'mga ko'ra Tabiiy yogurt - 80 gr Bodom parchalari (ixtiyoriy) Ustiga quyish uchun quyultirilgan sut, smetana yoki murabbo xoxishga qarab
Tayyorlanishi:
Tuxum oqlarni sarig'idan ajrating. Sariqlarga tvorog, yogurt, shakar, kraxmal qo'shing. Oqlarni kôpirgunga qadar mikser bilan aralashtiring, massaga qo'shing, silikon shpatel bilan muloyimlik bilan aralashtiring, xamirni pishirish idishiga soling (mening diametri 14 sm), bodom bôlaklarini seping va oldindan qizdirilgan pechda 160 ° ga qadar pishirishga yuboring. 30-35 daqiqa davomida Yoqimli ishtaha
